8、吃茄子防治老年斑 。老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现老年斑，而多吃茄子，老年斑会明显减少 。茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙，可使人体血管变得柔软 。茄子还能散淤血，故可降低血管栓塞的几率 。
【老人健康常识|防治去除老人斑试试饮食调理 吃茄子防治老年斑】老年人身体上的疾病不容忽视，老年斑也可导致肿瘤或其它的疾病的产生，因此从日常生活中进行防治给老年人一个健康的身体 。

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