圆白菜的做法大全(圆白菜的家常做法)( 三 )
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卷心菜沙拉
图文 |我是一只幸福猪
卷心菜适量沙拉酱适量冰水1盆
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1. 卷心菜切开 。
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2. 只要外层绿绿的叶子 。
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3. 洗净后 , 把叶子码放整齐 。
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4. 切成细细的丝 , 尽可能的细 。
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5. 把切好的菜丝 , 浸泡到冰箱冷藏好的冰水中 , 两分钟后捞出 。
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6. 然后捞出装盘 , 淋入自己喜欢的酱料就好了 。
小窍门:
1、冰水不要用生水来做 。
2、菜丝浸泡2到3分钟就可以去掉涩味 , 变得爽脆 。
3、酱汁也可以用麻酱、沙拉酱、盐、糖、醋来调味 。
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猪肉圆白菜馅馅饼
图文 |一切随缘zzh
饺子粉400克水260克圆白菜半个猪肉馅250克葱花适量花椒粉适量油适量香油适量盐适量鸡精适量酱油适量姜粉适量料酒适量
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1. 将水和饺子粉倒入面包桶内 。
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2. 放入东菱DL-JD08面包机中 , 使用和面菜单进行和面 。时间为10分钟 。
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3. 揉面时间进行拌馅:首先将猪肉馅及所有调料放入一个盆中 。
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