圆白菜的做法大全(圆白菜的家常做法)( 四 )


4. 然后用筷子搅拌均匀 。
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5. 用刀将圆白菜切碎 。
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6. 放入混合好的猪肉馅中 。
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7. 再搅拌均匀 , 馅饼馅就做好了 。
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8. 面团和好后放面包机中醒10分钟 。
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9. 10分钟后取出面团 , 将面团揉匀后分割成大小均匀的剂子 。
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10. 然后先擀出几张皮 。
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11. 取一个皮包入适量的馅 。
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12. 然后包成包子形状 。
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13. 将包子放在案板上轻轻压平 。
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14. 翻面再轻轻压几下 。
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15. 电饼铛加热后刷一层油 。
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16. 放入做好的馅饼 。
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17. 表面再刷一层油 , 然后盖上盖子烙熟 。
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18. 几分钟后馅饼就好了 。
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19. 成品图 。
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20. 展示图 。
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21. 展示图 。
小窍门:
1、调料可根据自己的口味调节用量 。
2、因为面粉不同 , 吸水量不同 , 请根据自己的面粉调整放入的水量 。
3、馅饼的面团尽量的软一点 , 不要太硬 。软面做出来的馅饼皮才软 , 薄 。
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