科普小知识大全( 二 )


细菌可能会导致我们患上肠炎或胃炎,此时可以适当地喝一杯姜汤,或用生姜泡茶可以起到预防细菌侵害的作用 。研究表明,生姜具有抑制病菌侵害的作用,还可以消灭口腔细菌和肠道细菌 。
(3)美食陷阱:夏季美食非常多,花样百出,让很多人的口腹之欲得到了满足,但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在 。
首先,长时间暴露在空气中的食物,上面最容易携带细菌、寄生虫等,所以打开的食物不宜长时间存放 。
其次,自古中医就建议夏季饮食要清淡,但仍有很多人喜欢夏季食用烧烤、啤酒、小龙虾等 。这些美食偶尔解解馋倒是可以,不宜经常食用,因为我们不能保证食物的来源是否安全,所以还是少吃或不吃 。
另外,夏季的美食还包括水果,如西瓜就是夏季必选的水果 。但是水果含糖量较高,稍不注意血糖就会飙升 。

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