餐饮创业计划书格式怎么样？( 二 )

固定资产折旧：
固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。
盈利预算：
预计月营业额15万元，预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元，固定资产折旧0.625万元/月，成本支出5.3万元/月，净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
生存分析：
单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元，即平均每天营业额0.304万元，年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元，则具备了生存条件，可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配：
年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红，即18.36万元。
扩张计划：
如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元，则第二年开3家分店。

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项目提交人xxx学号：xxxxxxx
大
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生
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计
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专业:xxxxxxxx
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一、二、五、六、七、八、
经营目标经营收益预算
盈亏预测????????????????????????????????????? 风险预测???????????????????????????????????? 相关法律法规????????????????????????????????? 市场营销策略????????????????????????????????? 一、二、三、四、
薪资预算投资预算经营成本预算
盈亏分析????????????????????????????????????? 一、二、三、
市场需求分析市场竞争与前景
成本预算???????????????????????????????????? 五、二、
项目概述
市场分析???????????????????????????????????? 一、二、三、四、
项目名称经营范围项目投资场地选择前言?????????????????????????????????????????????? 一、
项目介绍?????????????????????????????????????
2 专业资料整理
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个
人简
历
姓名
民族学制专业
外语等级
时间 2011年4月 20011年3月 2012年8月
性别
出生年
月
身高
户籍
政治面貌
学历
毕业学校
技能、特长或爱好
计算机
个人履历
单位
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自我评价
我有刻苦钻研的精神，生活上我乐于与同学老师沟通，努力的协调人际关系，生活态度乐观。在社团活动中积极参与，有较强的团队合作精神。工作中，具备诚实守信，工作积极，力求更好的品格，及时做好领导分配的工作任务，以及答应别人的事。同时我坚信“人的能力是有限的，努力是无限的”，只要能吃若，有耐心，恒心同时具备乐观的态度，没有做不好的事。初出茅庐可能没有太多的工作经验，但是我有坚定的信念，敢于面对困难与及时抓住机遇，并勇于挑战，勇于创新的精神，我相信自己的能力，因为我年轻。