餐饮创业计划书格式怎么样?( 七 )


5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况 。寒假期间就考虑修业一个
月,已减少不必要的成本支出 。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式 。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的 品牌,可以往专为学生提供
饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来 。
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