快餐公司商业计划书怎么写？( 五 )

8.根据3-5年的经营情况，可考虑开设分店或实行连锁经营模式。
9.本餐厅可实行会员制，会员进入餐馆可享受优惠，稳定自己的客户群。竞争分析
竞争形式1.：哈南新区附近有多家
餐馆，会对我店曹成潜在威胁，
2.曹品有可能被他人模仿，与我店形成竞争3.学校食堂进行改革，提高饭菜质量，低价出售，与我们恶性竞争
主要竞争对手：1.校园食堂：优势：价格低，学生客流量大：劣势：采取大锅饭的方式，不注重饭菜的质量
2.杨国福麻辣烫：优势：大众喜爱，连锁经营，有固定的顾客群；劣势：营养价值低，长期食用有害圣体健康
3.小窑地一条街优势：品种多样化：劣势：卫生得不到保证
3.其他即将进去哈南新区的餐馆
swot分析法：
优势：我店铺快餐营养、绿色、健康，消费者生源稳定，在校生数量多有数量可观的客户群，并且附近有工程机居民，市场开发潜力大
劣势资金短缺不足，无法实现预期目标，物价波动幅度较大有课能损害预期利润点
机遇；校园食堂饭菜质量较低无法
满足学生健康需求附近餐馆较少竞争压力较小
挑战：一辈人模仿，随着搬迁小学的不断曾多，附近餐馆的数量也会不断曾多，会加大店铺的竞争压力
生产于经营计划：
经营理念：
以顾客为中心，高品质要求菜品，注重学生营养健康，将顾客满意进行到底到底服务理念：微笑服务
短期目标：一年在哈南新区站稳脚跟，两年收回成本
长期目标；5年内在其他地区开设两家分店，形成规模化经营
融资计划：1.李易、刘蕊、史军民负责店铺日常经营与管理，投资者负责不起资金缺口，投资者享受30%的净利润分红的权利，不具有公司法人地位，只是普通股东，享有知情权等，不参与公司管理，总共计投资金额30万元，其中自有资金10万元，资金缺口20万元。
通过提供送餐服务，店内设有免费
开水及小拌菜等吸引顾客
投资回报；每年从净利润的30%返还给投资者， 5年后投资者可选着是否撤回投资或作为股本
财务分析
风险及对策
风险
1.
2.
3.
4.技术风险；忽视菜品创新，容易造成客流量缺失，本店技术含量较低，一辈人模仿市场风险：可能会在附近开设类似的餐厅，可能在短期内目标人群没有达到预期数量，财务风险：后续资金不足，导致资金链断裂，忽视潜在资金的流失管理风险；经营者决策失误，导致店铺经营不当，造成财产损失，与原料供应商发生李易冲突，原料供应得不到保障