高纤维食物|高纤维食物前十排名 鱼腥草上榜,罗汉果排名第二

高纤维食物通俗来讲就是含膳食纤维高的食物,可促进肠道健康、预防糖尿病,平时适当的吃一些对人体健康有益 。那么日常高纤维食物有哪些?
1、紫苏膳食纤维含量60.6g/100g
紫苏别名桂荏、苏麻、水升麻、白苏、赤苏等,有特异的芳香,既是蔬菜,又是一味很好的中药 。紫苏中富含丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维,其中膳食纤维含量高达60.6g/100g,是高纤维食物排名前十的一种食物 。而且紫苏中的不饱和脂肪酸具有延缓衰老、保护视力、降低血脂、减肥等作用,不少人做菜都喜欢加点紫苏,多少都有些食疗功效 。
2、罗汉果38.6g/100g
罗汉果别名假苦瓜、拉汉果、金不换、光果木鳖,也被人们誉为“神仙果”,属于药食同源的食材,含有多种营养物质,最为常见的食用方式是用来泡水喝,可以达到润肺止咳的效果 。在罗汉果中含有大量纤维素,其中膳食纤维含量高达38.6g/100g,在进入肠道以后可以吸收膨胀,让肠道中的残渣吸附在其表面,有利于排便 。
3、紫菜21.6g/100g
说起高膳食纤维食物,小编想到了紫菜 。紫菜有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是世界上产值最高的栽培海藻 。紫菜富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁、钠等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用 。其中干紫菜所含膳食纤维含量高达21.6g/100g,是高纤维食物之一 。因其具有天然的鲜美味道,做菜或汤料皆宜,素有高营养海味汤料之称,深受人们的普遍欢迎 。
4、黄豆15.5g/100g
黄豆又叫大豆,所含营养全面又丰富,在百种天然食品中名列榜首,是中国重要粮食作物之一,最常用来做各种豆制品以及食用油 。大豆中含有丰富植物蛋白质、膳食纤维、脂肪和多种矿物质,其中膳食纤维的含量高达15.5g/100g,为高纤维谷类食物之一 。平常多吃些黄豆不仅能提高人体免疫力,还有改善肤质,美容延衰老的功效 。
5、鱼腥草11.8g/100g
鱼腥草又名岑草、折耳根、侧耳根、蕺菜,带有一股鱼腥味,味道新奇独特,喜欢吃的人不多,但也不少 。鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒,已被国家卫生计生委确定为“既是药品、又是食品” 。其实它还属于高纤维蔬菜,每100g鱼腥草的膳食纤维含量达到了11.8g,名副其实的高膳食纤维食物 。
6、小麦10.8g/100g
高纤维食物有哪些?小麦是高纤维主食之一,其膳食纤维含量高达10.8g/100g,位列高纤维食物排行榜第七 。而且小麦中的膳食纤维是最浓、最有效且最适合人体的膳食纤维,属于一种稳定纤维素 。平时适当的吃一些小麦这类的高纤维食物,还能加强肠道蠕动,减轻肠道压力,及时排除身体淤积的毒素,深受不少人的青睐 。