香榧技术调研报告怎么写?( 二 )


二、香榧生产存在的主要问题
(一)基地集约化经营水平低
诸暨香榧基地的经营水平虽比周边县市高一些,但集约化经营水平还有待于进一步提高 。在基地发展上偏重数量扩张,而忽视质量提高;在基地管理上大都是粗放管理,雄树不足,陡坡土薄的榧树不砌坎培土,只进行劈草抚育,盲目施肥施农药,乱授花粉人为形成大小年等,其结果是香榧的质量和效益相差悬殊 。如去年好的村亩产高达 06千克,而差的村亩产只有40千克,相差一倍多 。
(二)榧农的质量意识有待提高
近几年应用保果技术后,香榧产量大幅度增加,但质量反而有所下降 。究其原因,主要是一家一户传统的小农经济经营观念和经营方式所造成的 。一是摘青,因香榧多、劳力少,怕偷窃等原因而提早采摘;二是处理不及时,因采摘时间长,没及时剥壳处理,或堆放场地不足,堆放过厚导致发热腐烂而变质;三是为省时省力而单纯施化肥、不施有机土杂肥,使香榧的香气、鲜味、松脆度有所下降;四是长期用外地的劣质花粉授粉,导致香榧的外形和品质发生变化 。
(三)投入不足,扶持力度不大
香榧虽然是高产出的干果树种,经济收益期长,但其产前生长期长,进入盛产期需 5年以上,且苗木投入较大(香榧嫁接苗每亩需400元以上),管抚费用较高,因而一般农户难以承受 。
(四)宣传缺乏力度,科研经费短缺
诸暨于 997年8月获得当时全国唯一的“中国香榧之乡”称号,**年3月获得“中国名特优经济林香榧之乡”的荣誉称号,但至今未立一块香榧之乡的宣传广告牌 。枫桥香榧多次荣获国内外优质农(林)产品金奖,**年评为浙江省农业名牌产品,除当时诸暨报上有报道外,也未见有大的宣传动作 。诸暨市林科所成立后,政府每年下拨的只有人头费,项目经费极少,近年来林科所很少添置过新的仪器设备 。
(五)品种选优改良工作落后
由于长期的'无性繁育、随意采穗和不同的栽培环境和管理,品种内已发生较大的分化,在结果习性与产量品质等方面产生较大差异 。长期来又忽视香榧品种的改良,至今没有建立良种采穗圃和规模较大的良种壮苗繁育基地,良种化建设工作相对滞后,较大地影响了香榧生产的高质量发展 。
(六)经营分散,品牌杂乱,产业化程度低
开始实行家庭联产承包责任制时,香榧树零星分散地分到一家一户经营,难以进行统一的集约化管理 。同时,加工企业(农户)多、规模偏小,46只注册商标加上没有商标的杂牌,使销售市场鱼龙混杂,销售的香榧质量达不到应有的标准 。而作为行业管理的协会组织不够健全,缺少必要的活动经费,发挥不了产业协会的应有作用,也影响了产业化发展进程 。