香榧技术调研报告怎么写?( 三 )


三、香榧生产的共性技术和关键技术
共性技术之一是科学施肥 。香榧生产涉及千家万户,除榧农对科学施肥的认识有差异而没有做到合理施肥外,缺少对香榧树需肥情况和检测土壤、肥力情况的简易仪器,也是香榧难以实现科学施肥的重要原因 。因香榧树的大小、结果的多少、立地条件的不同、生长的好坏等因素不同,香榧树的需肥情况也不同,使得榧农不知道香榧树缺什么肥、缺多少肥 。
共性技术之二是优选法授粉 。人工盲目授粉是当前人为形成香榧大小年的主要原因 。因香榧树高大、榧果细小而无法疏果,用授粉控制大小年是一种比较可行的办法 。而目前我们缺少对香榧科学授粉,以防止香榧大小年技术的研究,其结果是香榧的效益和质量相差悬殊 。
关键技术是香榧深加工和综合利用的研究 。目前除在传统的加工方法上略有改进外,产品种类单一,没有大的突破;对新产品的开发和加工机械的研制滞后;每年4000~5000吨的香榧假种皮没有较好利用,缺少对香榧深加工及综合利用等方面的研究 。
四、香榧产业发展的对策措施
(一)明确产业发展导向
市委、市府要把香榧发展列入今后诸暨经济发展的主导产业之一,增加资金投入,出台落实各项扶持政策,高质量地建设好省级林业特色基地——万亩枫桥香榧示范基地,搞好香榧品种改良、技术改造试点工作,加快香榧发展速度,在xx年前保质保量地完成省下达给诸暨的8万亩香榧基地建设任务,使全市香榧总面积达到 0万亩,年产量达到 500吨 。
设立市香榧发展基金,每年切出专项资金50~ 00万元,用于香榧科研、新产品开发、加工设备研制、《无公害香榧》标准推广应用、古树保护、质量评比、协会建设、扩大宣传,创立名牌、实施奖励等方面 。
(二)加大科技兴榧力度
一是要加强对共性技术和关键技术的研究,通过项目这个载体,把研究责任落实到项目承担者 。二是要加强与高等院校、科研机构的科技合作,开展诸如良种选育、遗传育种、密植速生丰产、香榧剥壳、深加工及综合利用等方面的研究,同时大力推广应用现有的科研成果和营林新技术,不断吸收、借鉴和应用其他产业的先进技术,促进全市香榧生产的发展 。三是要加强林科所建设,建立“中国香榧研究所”,引进高素质的科研人才,为科技兴榧提供有力的人才支撑 。
(三)实施无公害标准化生产
按照“统一、简化、协调、优化”的原则,市有关部门已先后制订了《枫桥香榧(细榧)技术条件》、《香榧良种与丰产栽培》、《无公害香榧》等系列标准,今后要大力宣传推广这些标准,通过实施标准化生产来规范香榧产业 。同时还要建立一套完整的监督和奖惩制度,使严格按标准生产加工的榧农和企业得到鼓励,不按标准生产的受到处罚,以提高香榧产品的质量和安全性,增加诸暨香榧的市场竞争力,加快产业化发展进程 。