开心果的营养价值有哪些?它食用方法及禁忌有哪些?它与哪些食物相克?这里详细全面的介绍了开心果相关的知识 。
工具/材料
开心果
保护心脏：
开心果里面拥有精氨酸成分 ， 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂 ， 还能降低心脏病发作危险 ， 降低胆固醇 ， 缓解急性精神压力反应等 。


有助减肥 。心果可以通过剥壳延长食用时间 ， 让人产生饱腹感和满足感 ， 从而帮助减少食量和控制体重 。


开心果里面含有的花青素是一种天然抗氧化物质 ， 并且果仁中则含有丰富的叶黄素 ， 对保护视网膜也很有好处 。

【开心果的功效与作用及食用方法】

食用方法：
1.直接食用 。当工作压力比较大的时候 ， 开心果可以减压 。
2.将开心果放置在暖气包或者炕头烘烤 。
3.锅子里放许油盐 ， 开小火将开心果炒熟 。

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