盘锦美食|辽宁盘锦美食集锦( 二 )


盘锦美食|辽宁盘锦美食集锦

21.蒲笋——盘锦唯有的特产,它不同于南方的茭白,可以大面积种植 。蒲笋本身对环境要求特别高,只生长于环境优美,水域清澈的辽河两岸!
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22.卤味四绝是以本地四样海产品卤制而成,肉质嫩,卤的技艺更大的保留了它们的鲜味,生态 。河蟹含有丰富的蛋白质和维生素,青虾含有钙和磷等容易消化,口感鲜嫩、原汁原味 。
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23.盘锦百思特网一网鲜,出自盘锦辽河口两河水,渔民的传统做法,各种海货汇到一锅炖制而成,味道鲜美 。寓意丰收、祥和 。其丰富的蛋白质、低胆固醇, 与肉类相比对人的营养和健康更为优越,原生态滋味、鲜香浓郁
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24.海鲜山珍汤,是辽宁省盘锦市的著名特色美食之一 。海鲜山珍汤制作原料有蛤蜊、虾、鲫鱼、金针菇、口蘑、香菇、精盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油等 。吃起来汤鲜味美,非常可口 。