美食和节日的诗词 关于中秋节的诗词谚语(15)
吃 月 饼
闲秦再思《洛中记闻》说 , 唐僖宗在中秋节日吃月饼 , 味道极美 , 他听到新科进士的曲江设开喜宴 , 便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们 。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载 。到了宋代 , 月饼有"荷叶"、"金花"、"芙蓉"等等雅称 , 其制作方法更加清致 。诗人苏东坡有诗称赞说 , "小饼如嚼月 , 中有酥与饴" , 酥是油酥 , 饴就是糖 , 其味道甜脆香美可想而知 。宋以后 , 制作月饼不仅讲究味道 , 而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案 。饼面上的图案 , 起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上 , 后业干脆用面模压制在月饼之上 。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆 , 人们把它当作节日食品 , 用它祭月 , 用它赠送亲友 。这无疑是汉民族的一种民族心理的反映 。传说 , 元朝初年 , 元蒙统治者惧怕民众起来反抗 , 采取每十家派一名兵监视 , 十家只许用一把菜刀的高压政策 , 人民忍无可忍 , 便乘八月十五中秋节互赠月饼之机 , 在月饼里放一个蜡丸 , 蜡丸中裹着纸 , 纸上写着誓言 , 饼底还贴一张纸做暗示 , 以此互相号召反蒙复国 。浙江温州一带称这种月饼?quot;三锦" , 按当地方言的谐音就是"杀紧" 。这大概就是今天月饼外常贴上一张纸的由来 。
中秋节的古诗词1、《月下独酌》
唐·李白
花间一壶酒 , 独酌无相亲 。
举杯邀明月 , 对影成三人 。
月既不解饮 , 影徒随我身 。
暂伴月将影 , 行乐须及春 。
我歌月徘徊 , 我舞影零乱 。
2、《静夜思》
唐·李白
床前明月光 , 疑是地上霜 。
举头望明月 , 低头思故乡 。
3、《望月怀远》
唐·张九龄
海上生明月 , 天涯共此时 。
情人怨遥夜 , 竟夕起相思!
灭烛怜光满 , 披衣觉露滋 。
不堪盈手赠 , 还寝梦佳期 。
4、《月夜忆舍弟》
唐·杜甫
戍鼓断人行 , 边秋一雁声 。
露从今夜白 , 月是故乡明 。
有弟皆分散 , 无家问死生 。
寄书长不达 , 况乃未休兵 。
5、《秋宵月下有怀》
唐·孟浩然
秋空明月悬 , 光彩露沾湿 。
惊鹊栖未定 , 飞萤卷帘入 。
6、《八月十五日夜湓亭望月》
唐·白居易
昔年八月十五夜 , 曲江池畔杏园边 。
今年八月十五夜 , 湓浦沙头水馆前 。
西北望乡何处是 , 东南见月几回圆 。
昨风一吹无人会 , 今夜清光似往年 。
7、《十五夜望月》
唐·王建
中庭地白树栖鸦 , 冷露无声湿桂花 。
今夜月明人尽望 , 不知秋思落谁家?
8、《中秋月》
宋·晏殊
十轮霜影转庭梧 , 此夕羁人独向隅 。
未必素娥无怅恨 , 玉蟾清冷桂花孤 。
9、《中秋见月和子由》
宋·苏轼
明月易低人易散 , 归来呼酒更重看 。
堂前月色愈清好 , 咽咽寒螀鸣露草 。
卷帘推户寂无人 , 窗下咿哑唯楚老 。
南都从事莫羞贫 , 对月题诗有几人 。
10、《水调歌头》
宋·苏轼
明月几时有?把酒问青天 。
不知天上宫阙、今夕是何年?
我欲乘风归去 , 惟恐琼楼玉宇 , 高处不胜寒 。
起舞弄清影 , 何似在人间?
转朱阁 , 低绮户 , 照无眠 。
不应有恨、何事长向别时圆?
人有悲欢离合 , 月有阴晴圆缺 , 此事古难全 。
但愿人长久 , 千里共蝉娟 。
11、《满江红·中秋寄远》
宋·辛弃疾
快上西楼 , 怕天放、浮云遮月 。
但唤取、玉纤横笛 , 一声吹裂 。
谁做冰壶浮世界 , 最怜玉斧修时节 。
问嫦娥、孤冷有愁无 , 应华发 。
玉液满 , 琼杯滑 。
长袖起 , 清歌咽 。
叹十常八九 , 欲磨还缺 。
若得长圆如此夜 , 人情未必看承别 。
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