生态STEAM家庭趣味实验课(全6册)经典读后感有感( 五 )


02 健康饮食,营养均衡
现在,我们已经清楚,我们的饮食习惯已经对生态环境产生了一些负面的影响,那我们能不能在保护环境的同时也保证身体的营养均衡呢?答案是肯定的 。
本书介绍了均衡饮食包括的六大主要部分:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水 。
针对这六种营养素给出了部分食谱建议,你会发现植物类食物一样可以做出美味大餐,并且保证营养均衡 。
03 “试试看”趣味实验室
喜欢动手是孩子的天性,实践出真知,本书的四个部分均有设置实验小环节,步骤清晰易懂,简直就是零难度 。
四个小实验分别为:
(1)制作豆子汉堡
(2)在水里种生菜
(3)制作玉米塑料
(4)自己做堆肥
有没有想立刻和宝宝一起来一场亲子小实验的冲动 。
写在最后:
我们的环保意识越来越浓厚,我们能做的不仅仅是垃圾分类,在这本《我们吃的食物》中可以找到一些具体的问题以及解决方案,然后与我们的生活关联在一起,看看会发生怎样的改变吧!
《生态STEAM家庭趣味实验课(全6册)》读后感(五):让孩子在玩乐中学习用科学知识解决问题 。保护环境,从娃娃做起!
对于人类说来,地球上赖以生存的生态环境至关重要,人们需要时刻关注和重视这个问题 。那么对于孩子们来说,从小要有意识的培养他们的环境保护、呵护地球的思维,尤其是对于不可再生资源的认知和了解,让娃娃们真正明白日常生活中的衣食住行都跟生态环境息息相关,不经意间的行为和操作乃至于习惯就可以让我们的地球变得更加危急,但是呢,很多不好的生活习惯和意识是可以通过科学的处理进行避免,到底是怎么回事呢?我们来看看英国著名童书作家乔治亚·阿姆森-布拉德肖是怎么说的 。
由乔治亚·阿姆森-布拉德肖编著的《生态STEAM家庭趣味实验课》一套包含6册的带有科学趣味和实用主义的童书绘本工具书,从书名上就可以看出这是一套切入点相当独特的套书 。
所谓STEAM是一种教育理念,代表科学(Science),技术(Technology),工程(Engineering),艺术(Arts),数学(Mathematics),整体来说就是集科学,技术,工程,艺术,数学多领域融合的综合教育 。这套绘本以生态环境为锚点,举出实例,提出问题,启发思考,并用科学的态度列出解决方法,并且引导孩子们进行一些有意思的趣味性的科学实验,激发孩子们探索科学的兴趣和乐趣 。
套装书包含《我们住的城市》《我们种的庄稼》《我们用的能源》《我们吃的食物》《我们造的房子》《我们买的物品》等6册,我们拿《我们买的物品》来举例描述一下 。
书中阐述了我们所生活的这个世界其实是材料的世界,一切商品都是用原材料生产的,通过人类文明的进步和社会的发展,人们对原材料的需求越来越大,消费跟着显著提升 。过去人们购买只是为了基本需求,现在的很多购买行为则是倾向于享受,并非必需品 。那么买的多,使用频率就少,这很容易理解 。时间久了,不用的东西会越来越多,逐渐变为不需要,成为垃圾,这造成了大量的浪费,商品的浪费,原材料的浪费,人工的浪费,这个问题非常严重 。在阅读绘本的时候,家长们一定要给娃娃们强调这个问题 。