陈红中诗词 关于茶道的美文( 三 )


还有另类的野茶,有现代生活快节奏中匆忙的袋茶,有不知是精华还是糟粕的茶末 。
喝茶有人是消暑解渴,有人是因为茶的香,有人是为了打发时间,也有人为了喝茶而喝茶 。有的茶是喝的,有些茶是用来品的,同样的茶不同的人喝就是不同的茶 。
周作人说喝茶当在江村,在瓦屋纸窗下,清泉绿茶,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦 。红楼人物妙玉则说:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了 。苏东坡的日高人渴漫思茶,敲门试问野人家,又是一种喝法 。而以雪水煎茶,会临无声落雪,拥袅袅飞花,任心醉神融,更是极至之雅 。还有久久向往中的龙井问茶,在景色怡人,群山覆翠的清幽处听典听故,再一杯一品,不知今日还有否 。
杯水如名淡,雅兴自然浓 。浓浓淡淡的茶常让人想往老守竹篱茅舍,袖手尘澜浮泛,任岁月湮逝,向往三山五岳散淡人物,三杯两盏香茗 。
茶的品法,可用粗瓷花碗,可用透明玻璃杯,还可用南泥小碗,再有一把小小的紫砂壶,那种美感,是一种朴素到骨子里的惊艳 。
酒长饮可以当歌,茶浅尝亦能小醉 。数叶狮峰龙井,三两盏陈年普洱茶,一壶江南草长莺飞季节上市的新茶,浸透了塞外风雨中的浓浓淡淡,沉浮飘荡都让人酽醉 。
一杯一茶,一茶一花,美丽的花里一定都有着一个美丽的魂灵 。茶中淡淡的苦涩,有南北风雨的浮尘,有四季风霜的味道,有风雨过后平平静静的淡 。
花瓣在水中轻轻飘动,我读得懂她的痛楚、寂寞和热烈,看得懂她的默默花开花落,看得懂她的从容而淡然的美丽 。她也懂我静夜里的不眠,她也懂我的沉默,也懂我的浓淡相宜 。喝下一杯浓茶,就让我想起岭南连绵的雨季,让无限的春光从心底流过 。
时间如流水过去,只有茶浓淡依旧,随便推开窗,窗外是和风温煦的静静秋日,蓝天白云下树叶沙沙作响,身边茶香袅袅 。人生的从容舒怡就如这闲适的热茶,珍重才是幸福 。人生的闲暇,才是喝茶,品茶的时候 。浮云人生,炎凉世态,最宜于在人过中年的匆忙之后品尝 。三餐的五谷,人生的五味,都在茶中化作浓淡,浓有浓香,淡有淡香 。
浓茶淡水,细斟慢酌,品的是茶,品的也是生活,也是人生 。浓涩人生,清淡日子,流水岁月,就在茶中 。
品茶、品心情、品人生,任何一种东西都有它的可贵之处,只是有的人没有去慢慢品味而已,有人说成熟的女人喝咖啡,成熟的男人喝茶 。最近峨眉山的竹叶青喝完了,我更换了但大红袍,大红袍也需要去慢慢细心的品,品出它与竹叶青不同的意蕴 。茶香飘荡在山谷之间,惹得云也清清淡淡的,这种感觉实在太美了 。淡而不涩,清香而不扑鼻,缓缓漂来 ...
咖啡和茶总能将人带进两种完全不同的境界,在那一片不透明的咖啡色中及那层淡淡的烟气里,想象成一个最寂寞的人 。于是,咖啡的这份苦,便是苦在心的最底层 。茶则象征一种意蕴 。喝茶需要一份耐心和极大的克制力,才能慢慢地去品味它 。
不是任何人都能品到茶的意蕴的,即使是上等的好茶放在一个不懂得品味的人的面前,他也感觉不到茶的幽香 。茶越喝越淡,就象很多感情一样,会随时间而月来越淡 。茶越喝越淡,但是,我们用来泡茶水的紫砂壶里的茶香,却会越来越浓......所以当一切都淡去以后,留在我们心底的印记是越来越深.....很多东西是摸不去的记忆 。茶如人生,随和时光的推移,我们也渐渐的老去 。正如我们眼角的皱纹,鬓霜飞 。
懂得记忆是智者,善于忘记是大智者,“事去而心止”则是人生的大智慧,世间万物任何事情都是相关联的,有阴必有阳 。
我感觉淡茶的味道更耐人寻味,任何事物都不可能一成不变的,都会随着时间的推移而改变,世间万事万物都是相辅相成的,这是矛盾,也是哲理,因此,人生中即使有一时的曾经一度让人难以承受的痛苦和磨难,这种痛苦与磨难也不会是毫无价值,至少它可以使我们吃一堑长一智,让意志更坚定,思想和人格更成熟 。常常感触于那份透明的浅绿或暗黄,及那片片似卷似舒的叶子 。
要喝就要喝淡茶,那味道也一定是极淡的,像是从遥远的地方,一阵来自山上泉边的清风,吹到了身边 。有时,也仿若有人在背后的不远处燃起了一束来自遥远国度的冷香,里面夹杂着几许宗教的安和与静美,于是,心灵便是一片从未有过的澄澈,也似乎化作了唐宋诗篇,任人品味,意蕴无穷 。此时,品味一杯香茗,就如同品味甘美的人生 。