酒店前台个人年度总结如何写?(19)
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识 , 控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求 , 前厅部员工积极响应酒店的号召 , 开展节约、节支活动 , 控制好成本 。为节约费用 , 前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙 , 减少了钥匙袋和房卡的使用量 , 给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客 , 每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋 , 通过团队房不使用房卡和钥匙袋后 , 大大节省了费用;酒店用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品 , 用好每一张纸、每一支笔 。通过这些控制 , 为酒店创收做出前厅部应有的贡献 。
三、加强员工的销售意识和销售技巧 , 提高入住率
前厅部根据市场情况 , 积极地推进散客房销售 , 今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动 , 接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价 , 前台的散客有了明显的增加 , 入住率有所提高 , 强调接待员:“只要到前台的客人 , 我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨 , 争取更多的入住率 。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭 , 部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦 , 协调的好坏在工作中将受到极大的影响 。前厅部是整个酒店的中枢部门 , 它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系 , 如出现问题 , 我们都能主动地和该部门进行协调解决 , 避免事情的恶化 , 因为大家的共同目的都是为了酒店 , 不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响 。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照相关规定对每个入住的客人进行入住登记 , 并输入电脑 , 境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关 , 认真执行公安局下发的通知 , 对每位住客的贵重物品进行提醒寄存 。前厅部所有的报表和数据指定专人负责 , 对报表进行分类存档并每月统计上报 。今年的收入与往年相比减少了许多 , 主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低 , 入住率增加而收入减少的现象 。
成绩是喜人的 , 但不足之处我们也深刻地意识和体会到:在服务上缺乏灵活性和主动性;总机的设备老化造成线路不畅 , 时常引起客人投诉;个别新员工对本职工作操作不熟练;酒店复印机老化 , 复印机效果不好 , 影响到酒店的收入 。
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