新零售是什么意思|从场、人、货聊聊:什么是新零售?( 二 )
2019 年的“双 11”,天猫卖了 2684亿 。这差不多相当于整个喀麦隆或者拉脱维亚一年的 GDP 。之所以有如此大的营业额,就是因为天猫高效地匹配了信息流 。
即便如此,仍然有些产品在线上是不好买的 。比如,你要去买一个床垫,在网上只能看看参数、规格,但却不能躺在床垫上,亲身体验床垫对你全身的支撑 。这种体验是很难在线上完成的 。
也就是说,互联网为消费者提供了高效的信息传递,但让消费者损失了对产品的即时体验 。
所以,新零售出现了 。
我曾经对雷军做了一个访谈,他和我分享了一件很有意思的事:把小米手机和红米的销售情况进行对比,红米在线上的销售情况卖得更好 。
因为在线上比较手机的参数后,很多人会选择购买红米 。而在线下,小米手机却卖得最好 。因为消费者在线下门店通过触摸手机的实物,会感觉小米手机的手感好一些 。
在相当长的时间里,“新零售”只是一个阶段性的概念,永远会有更新的东西出现 。
拥抱新零售,就要把线上的高效率和线下的体验性结合起来,让消费者在享受高效率的同时回归体验性 。
2. 资金流线上的资金流有一个显著的特性——便捷性 。
付款这件事在如今变得极其简单,我们可以随时拿出手机付钱,在马路边买一个红薯都可以使用微信或支付宝支付 。
在过去,如果我们在地铁里想买一瓶可乐,就要找自动售货机,塞进一张 5 块钱的纸币 。而如今你看到的自动售货机,全部变成扫二维码付款 。
但在资金流这件事情上,人们在线上完成的基本都是小额支付,大部分人是不敢在线上进行大额支付的 。
因为线上信用体系还没有完全搭建,但这在线下却是没有问题的 。这也就意味着大宗商品、大额交易更适合在线下完成 。
3. 物流在传统零售交易中,物流是一个从来没有被思考过的问题 。过去,我们在线下买东西都是“人找货” 。
你去商场买一个东西,是人在移动,从而接近货百思特网物 。
这就是传统物流的逻辑 。
这种逻辑演变到今天,在如今的电商时代,你可以在家里买到全球任何地方的货品,已经变成“货找人” 。
当物流演变成“货找人”后,全世界的货都会奔向你,价格也会拉平 。
电商在物流上出现了巨大的优势——跨度性,你可以买到全球的商品 。但是,电商在物流上面也有一个巨大的弱点——损失了即得性,这也是线下零售的一个巨大优势 。虽然有一些商品的即得性,我们可能不在乎 。比如,你想去买衣服,今天拿到和三天之后拿到并没有什么关系 。但有些东西的即得性很重要 。比如你在家里做饭时,突然发现没有盐了,这时你就会在乎盐的即得性 。
那么,什么地方对你的即得性帮助最大呢?就是距离你家 1公里的社区便利店 。
如今有一个现象挺有意思的:超市越来越难做,但便利店却发展势头正猛 。
为什么?这正是因为便利店提供了即得性 。“货找人”一定会损失即得性 。
电商在突飞猛进了几年后,如今发展开始趋缓 。2015 年,中国电商消费总额加在一起,只占中国消费品零售业总额的 10%,某些特殊品类大约在 20% 左右 。
在很多人认为电商已经统治全世界时,事实上电商只占中国消费品零售业总额的 10%~百思特网20% 。剩下的 80%~90% 的交易依然发生在线下 。
为何如此?
这是因为线下零售捍卫了三个重要的特性:体验性、可信性和即得性 。
基于线下这三个特性,新零售就是要想尽一切办法把线上的高效性、便捷性和线下的即得性融合 。
那么,到底什么是新零售?
新零售就是更高效率的零售,就是要想尽一切办法提高信息流、资金流、物流的效率 。
当你把用户和产品之间的距离拉近了一寸,你就是在做新零售 。
三、从“人”的角度来看新零售从“人”的角度来看,“新”永远是一个相对的概念 。任何时代都有属于那个时代的新零售 。
在习惯于线下小卖部的时代,我们认为大超市就是新零售;在互联网时代,经营超市的人可能认为电商就代表新零售 。
站在电商的角度来看,线上线下融合,更高效率的信息流、资金流、物流才是新零售 。
让我们换一个角度,从“人”的角度来看新零售,用电商的语言对零售做一个切割,就如下面的公式:
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