服务行业实习生个人工作总结怎么写?( 二 )
2、协助部门经理做好客房部的日常工作 。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制 。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作 。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好 。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作 。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外 。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作 。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节 。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的 。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人 。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导 。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等 。开张初,各项工作有待理顺 。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中 。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手 。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行 。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响 。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决 。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作 。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重 。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题 。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患 。理所当然是首查问题 。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查 。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低 。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作 。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝 。除每天上常白班外 。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次 。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员 。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应 。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物 。所谓大河有水小河满 。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展 。希望我们的劳动不会被浪费 。
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