中班科学教案《小小土豆》范文有没有?( 三 )


4、教师小结土豆生长的过程:
把发芽的土豆切成块,切面朝下埋在土里,有充足的阳光和水分,在土里发芽长根,露出地面时长出嫩嫩的叶子,长了许多叶子以后开出漂亮的花,土豆宝宝在土里慢慢长大,等到花和叶子枯萎了,土豆就长大了,我们就可以吃了 。
三、土豆的食用
1、提问:是不是所有的土豆都可以吃?长芽的,已经变绿了的可以吃吗?
教师:长芽的,已经变绿的土豆有毒素是不可以可以吃的 。
2、提问:土豆可以怎么吃呢?
幼儿讨论
3、出示土豆制成的食物图片教师和幼儿一起归纳做法:可以炸,炒,煮,烤 。切成块,丝,整个,土豆泥等 。
教师:想不想吃土豆啊?回家和爸爸妈妈一起做美味的土豆食品吧!
教学反思
新《纲要》中一再强调幼儿科学教育的首要任务是精心呵护与培植幼儿对周围现象及其相互关系的好奇心、认识兴趣和探究欲望 。如果在幼儿期能够通过科学教育激发何培养起幼儿的认识兴趣何探究欲望,也就是使幼儿具有了终身学习何发展的动力机制,这将使之终身受益 。对幼儿来说,科学就是他们每天所做的事 。而且,在一日生活中,幼儿对周围世界的好奇和问题无时无刻的在发生 。因此,幼儿核心教育更多地应在幼儿的一日活动中生成 。
本文扩展阅读:马铃薯原产安第斯山区和智利沿海山地,当地印第安人将其作为主要食物,后由欧洲探险家和殖民者将其传至全球 。1536年由西班牙水手引种到欧洲,1565年马铃薯引到英国爱尔兰,1785年被药剂师法尔孟契引入法国 。