店长与服务员自我总结( 二 )


首先,每天的清洁工作都做好,为顾客提供一个舒适的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店 。如今,门店的管理正在逐步走向科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标 。新的一年开始了,成绩只能代表过去,我将以更精湛熟练的业务治理好们本店 。
面对明年的工作,我将随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;对内加大员工的>培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦 。
服务员自我鉴定
(二)
时间在忙碌的工作中,不知不觉的过去了,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足 。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信 。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气 。
一、培训方面:
1、托盘要领,房间送餐流程 。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解 。
3、宾馆相关制度培训与督导 。
4、出菜途径相关安全意识 。
5、对本班组进行学习酱料制作 。
二、管理方面:
1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结 。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事 。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式 。
4、XX年年传菜全年离职人数23人,**年传菜全年离职人数4人,**年是比较稳定的一年 。
三、作为我本人,负责传菜工作 。
1、负责厅面的酱料运转 。
2、传菜出菜相应输出与控制 。
3、传菜人手的协调 。
4、认真做好每一天的每一项工作 。
5、认真学习仓储知识,努力考试晋升 。
6、利用休息时间进行计算机培训 。
7、多学习其他东西,充实自己 。
最后,希望我到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼!

店长与服务员自我总结


身为一名店长,通过工作的经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,要有一个专业的管理者;要有好的专业知识做后盾;要有一定的管理制度 。细心去观察,用心去与顾客交流 。在这同时,我认真贯彻公司的`经营方案,将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工 。