谈谈美食普通话考试范文怎么写?
说起饺子,能够说大家是再熟悉但是了 。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子 。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻 。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一齐包饺子 。水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香 。这句话代表着人们对饺子的钟爱之情 。
饺子由来已久,始于东汉末年 。医圣张仲景在冬至回乡飘过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒 。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和?寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃 。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳 。为了感谢张仲景的善良、无私 。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子 。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗 。
在不一样的时期,饺子的叫法也各不相同 。东汉末年称饺子为娇耳 。唐代却称之为汤中牢丸;元代称为时岁角;明末称为粉角;清朝又称为扁食随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多 。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子 。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎 。
饺子不仅仅好吃,而且做法独特、简单 。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮 。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅 。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了 。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫捏福;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登看来,这小小的饺子里也饱含着人们对完美生活的向往!
饺子可不仅仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味 。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大 。最个性的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤 。但是,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜 。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格 。
看到那里,你必须很馋了吧!那就让我们一齐动手,做一份香喷喷的饺子吧!
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谈谈美食
常言道:民以食为天 。对于美食,我个人虽然嘴很挑,但也没什么研究,只是单纯地喜欢各种美食,尤其是一些地道的小吃 。我是温州人,那大家也知道,温州有许多的特色小吃 。而在那么多的小吃里,有一种小吃确实我从小到大都非常喜欢的,那就是灯盏糕 。接下来,我就向大家介绍一下温州的这一特色吧 。
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