中班食品安全教案怎么写?( 五 )


活动目标:
1、初步了解“三无食品”、过期食品、 , 知道吃了这些食品会危害身体健康 。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品 。
3、在生活中增强食品安全意识 , 提高自我保护能力 。
活动准备:
1、活动课件 。
2、食品若干、牛奶若干 。
活动过程:
一、了解三无食品 。
1、(PPT第一页)你们看 , 这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了 , 这可怎么办才好呢?(送医院)
教师小结:对了 , 如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下 , 这样会让我们的身体保持健康 。
3、教师:懒羊羊也来到了医院 , 我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话 , )
4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服 , 你们知道什么是三无食品吗?
6、教师:我们听医生介绍一下 , 三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品 , 并帮助幼儿了解其含义 。
7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8、教师播放路边小摊、小贩的视频 。
小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见 , 小朋友最好不要去路边摊上购买食品 。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品 。
1、教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)
2、教师:老师带来了一段录像 , 请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)
3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
4、教师:老师给小朋友准备了牛奶 , 请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记 。(幼儿操作)
5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6、教师结合牛奶介绍过期食品 。
7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌 , 你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品 。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法 , 懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2、教师:懒羊羊还在生病了 , 去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝 。
3、教师:你们看 , 我们教室中就有很多的食品 , 请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊 , 挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说 。