古诗词鉴赏集锦的论文( 五 )


煮到水是白色的 。
把鱼捞出来 , 归猫吃 。
汤里再加盐 , 就是鲜美的鲫鱼汤 , 自己吃了 。
多款美食 1)鸡胸肉 , 白水煮熟 , 然后用手撕碎即可;2)小鲫鱼 , 也是白水煮烂 , 然后去刺即可(现在我的猫猫很厉害了 , 去刺的时候可以不必全部去干净 , 小刺他们可以自己对付);3)火腿肠、猫粮及猫罐头配合在一起 , 拌匀 , 然后微波炉加热即可;4)鲤鱼 , 也是煮烂 , 然后去刺 , 不过我个人觉得不如鲫鱼鲜美;5)奢侈大餐 , 虾煮熟 , 然后撕碎; 猫罐头新制法: 主料:黄花鱼、鸡肝、虾皮(或海米、鲜虾、火腿都可)作法:将小黄花鱼去头去肠洗净 , 放锅内煮熟 , 拿出来剔肉(黄花鱼好剔刺啊) , 小块熟鸡肝切碎 , 虾皮洗净切碎(有时也用海米或鲜虾或火腿 , 有什么就用什么呗) , 统统放入碗内 , 打入一个鸡蛋 , 加半杯水(为了容易拌入猫粮 , 罐头做硬 了不好拌猫粮 , 我家猫咪的摇头功很厉害 , 每一口总能尽最大可能地把猫粮摇下来) , 搅匀后上笼蒸半小时 , 即可 鸡肉:鸡小胸3两 , 鸡蛋2个 , 13香、鸡精、盐微量 ..鸡肉剁碎成泥 , 加鸡蛋 , 调味品 , 浅盘上屉蒸熟 。
鸡肉及肝:鸡小胸3两 , 鸡肝2块 , 鸡蛋1个 , 调味品不变(做法同上)牛肉:牛里脊2两 , 瘦猪肉1两 , 鸡蛋1个 , 调味品不变(做法同上)鱼肉:鲜活鲫鱼一斤 , 去鳞.去鳃 , 去肠.调味品不变入高压锅 , 加少量水 , 闷1小时 , 到鱼刺可以用手捻成粉 。
鸡肝蒸猫粮:干猫粮+煮熟的鸡肝泡上水后上锅蒸5分钟 , 出锅后拌匀 , 味道非常香 , 咪咪非常爱吃 。
而且也很方便 , 猫粮是现成的 , 鸡肝一般可以多买一点 , 一次煮好放在冰箱里冻起来 , 随吃随拿 。
就这种钣 , 每天只做一次(晚上 , 早上喂干粮)牛肉蛋羹(猫狗皆宜)主料:牛肉馅(超市有售)200g ,  鸡蛋1pcs.附料:香油 , 十三香 , 鸡精 , 盐 各少量作法:A:将牛肉馅加入生鸡蛋、附料 , 搅打上劲 , 随时兑入少量清水 , 直至呈稠糊壮 , 颜色发白 。
B:隔水蒸半小时 。
C:趁热将肉羹与析出蛋少量汤汁搅均 。
可以存放密封良好的容器中置冰箱中储存3天左右 , 随吃随取 。
注意:如果不加鸡蛋牛肉容易发紧 , 猫狗吃食物时咀嚼不充分 , 容易积食、消化不良 。
不建议猫狗食用肝制品 。
鸡肝拌米饭找个大盆 , 把鸡肝用水洗干净 , 水不那么红了 , 把鸡肝切成1块1块的 , 1cm宽 , 加上切碎的葱末 , 10克13香(根据肝的多少 , 煮一半觉得不够香 , 再放 1些也成) , 盐适量 , 别太咸 , 接着拌入牛肉馅 , 放少许料酒和香油 , 拌匀 。
找个锅 , 放1/5水 , 烧开 , 把鸡肝等倒入 , 用铲子搅和1下 , 鸡肝变色后 , 改为中火 , 20分钟后差不多就熟了 , 若量大煮的时间稍长 , 注意别糊锅底 , 全是牛肉 , 油脂少容易粘锅底 , 放些色拉油 , 若水太少 , 中间放半碗开水也行 。
起锅时再淋一些香油 。
做好后可以拌米饭或馒头给咪咪吃了
古诗词鉴赏春日偶成作者:【程颢】 年代:【宋】云淡风轻过午天 , 傍花随柳过前川.时人不识余心乐 , 将谓偷闲学少年.[注释](1)偶成:偶然写成 。
(2)傍:靠近 。
(3)时人:当时的人 。
[译文]天空飘着淡淡的白云 , 春风轻轻地佛着人面 , 时当近午 , 我漫步于野花之间 , 随着一行垂柳来到河边 。
当时的人不知我心里多么快乐 , 说我偷闲学那些到处游荡的少年 。
赏析这是一首即景诗 , 描写春天郊游的心情以及春天的景象 , 也是一首写理趣的诗 , 作者用朴素的手法把柔和明丽的春光同作者自得其乐的心情融为一体 。