汤圆吃法大全 汤圆吃法大全家常做法( 九 )


炸汤圆
材料:一袋汤圆、芝麻
做法:
1、将买来的汤圆拆袋备用 。
2、当锅里的油烧到6成熟的时候 , 改成小火,将汤圆放进去油炸,记得在放之前戳2个小洞 , 防止油炸的时候溅油 。
3、等汤圆鼓起来的时候,就是熟了,捞出来撒点芝麻就可以直接吃啦!
米酒汤圆
食材:汤圆、米酒、冰糖
做法:
1、在锅里烧水,等水烧开后加入汤圆,等汤圆浮起来后改成小火煮3-4分钟 。
2、将米酒倒入锅里,加入冰糖后 , 不断轻轻搅拌,最后再加点桂花即可 。
椰丝汤圆
食材:汤圆、椰丝
做法:
1、在锅里烧开水 , 将汤圆煮熟后捞出来 , 裹上一层椰丝 。
2、将带椰丝的汤圆放入烤箱中 , 烤10分钟左右,最后再撒点巧克力酱,就变成小零食了!
蒸汤圆
食材:汤圆
做法:
1、在蒸盘下方一块蒸布,均匀地抹点油,防止汤圆粘锅,然后将汤圆依次摆放 。
2、开大火蒸汤圆,基本只需15分钟就能蒸熟,直接用筷子夹着吃即可 。
汤圆串串
食材:汤圆、竹签
做法:
1、将汤圆放入锅里煮熟,捞出来晾干水分 。
2、将晾干水分的汤圆放入椰蓉中翻滚几下 , 再用竹签串起来,就变成好吃的串串啦!
水果小汤圆
食材:汤圆、水果
做法:
1、将汤圆放入热水中煮熟,捞出来放入碗中 。
2、将自己喜欢吃的水果切成丁 , 放在碗里,再浇上点煮汤圆的汤就行了 。
3、水果比较爽口,跟汤圆一起吃,就不会觉得汤圆太腻了 。
汤圆的11种吃法3
汤圆糯米糍
-材料-
汤圆20颗、椰蓉适量
-做法-
1、大火将清水煮沸后,倒入汤圆 。
2、中火 , 煮至汤圆全部上浮,逐个捞出,盛入凉水中 。
3、沥干水,放入椰蓉里 , 裹满椰蓉即可 。
汤圆串
-材料-
水晶汤圆1包,生抽1汤匙
白糖2茶匙,淀粉1茶匙
海苔半张,蓝莓果酱1茶匙
小芒果1个 , 糖桂花1汤匙
干桂花、熟白芝麻适量
-做法-
1、锅里加入凉水、生抽、糖烧开 。
2、加入面粉、清水、盐,调成面糊至无干粉的状态 。
3、1茶匙淀粉加少许水拌匀,锅开后慢慢倒入水淀粉,不停搅动,调成你喜欢的浓稠度即可,酱油汁就做好啦 。
4、小芒果去皮去核,放入料理机打成泥备用,芒果酱做好 。
5、蓝莓果酱加水搅匀;糖桂花、芒果泥、酱油汁、熟芝麻、干桂花备好,海苔煎成条 。
6、准备凉水,放入冰块;锅里煮水 , 水开下入汤圆,用铲子轻轻铲底防沾,煮至汤圆浮到水面上 , 用漏勺捞出 。