将糯米团子准备好了之后，我们就需要准备一些红豆沙或者是芝麻馅儿，等待馅料准备好了之后，就将馅料包裹在已经准备好的糯米团子里面随后上锅蒸20分钟左右 。20分钟过后 ， 可以看到糯米团子已经熟了 ， 但是我们不要立即打开锅盖，一定要让糯米团在锅中焖大概三分钟左右，这样子就能够让青团表面呈现一种非常油亮的光泽感，不仅仅吃上去非常的好吃，看上去也非常的美观 。
青团是用草头汁做成的，其做法是先将嫩艾草等放入大锅加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成碧绿色的团子 。其配方有：糯米粉200克、红豆沙100克、水210克、粘米粉30克、艾草粉10克、白糖30克 。
是用艾草进行制作的，需要将艾草捣碎 ， 然后加入粉料揉匀，需要放在蒸锅上蒸15分钟左右，然后可以准备一些自己喜欢的馅料包裹，这样就可以制作出美味的青团了 。
用艾草做的，需要准备好土豆淀粉和小麦淀粉 ， 之后要准备食用油和糯米粉，根据具体的制作步骤进行制作，要将艾草清洗干净 ， 了解这方面的制作要求 。
青团是用艾草做的 。青团的配方就是艾草和面粉 。做的时候需要吧艾草蒸熟后再和面粉揉成面团，然后包入豆沙，咸蛋黄等馅料，最后蒸熟就可以吃了 。

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5、青团是什么做的青团原本是用艾草的汁，现在有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁拌进糯米粉里 ， 再加入馅料即可 。青团是江南地区的传统特色小吃，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香 。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史 。
传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地 。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休 ， 于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西 。
回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色 。他顿时心生一计，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子 。然后把青溜溜的团子放在青草里 ， 混过村口的哨兵 。李秀成吃了青团，觉得又香又糯而且不粘牙 。
天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营 。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保 。吃青团的习俗就此流传开来 。

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