农村老人们经常说红凤菜是补血的 ， 农村孩子们对此自然是深信不疑，于是某些地方干脆直接叫它补血菜 。虽说补血，但其实它还有活血和止血的作用 。
那有没有叶子不红也是补血的野菜呢？
二、有白血皮菜之称的白子菜
有一种菜，据说与红凤菜有相似的作用，但与红凤菜不同的是，同为菊科菊三七属植物的它，其叶质厚 ， 没明显的紫色且叶子两面都有短柔毛 。
这就是在刺楸老家被称作「白血皮菜」的白子菜，虽叶子非紫色，但其茎为浅紫色 。白子菜可清热解毒，凉血和止血 。由于比红凤菜少，刺楸也只是见过而没吃过 ， 其味道如何，尚未清楚 。
农村地里的野菜，有没有哪些有补血功效的？
具有补血功效的野菜很多 。如：地皮菜、紫背菜、婆婆丁、荠菜、苦苣菜、马齿苋、红梗马兰、红苋菜、水芹菜等 。大致可从两点去判断是否具有补血功效：一、含铁丰富的野菜；二、红色的野菜 。
说含铁丰富的野菜具有补血功效 ， 是因为铁元素具有造血功能 ， 能促进血管内红血球正常工作，使体内血红蛋白量合成增多 。
说红色有补血功能是因为中医讲究“以形补形 ， 以色补色” 。如：黑色补肾，白色补肺，绿色补肝 ， 红色补血 。
这里，不妨列举一二：
一、紫背菜
紫背菜又名补血菜、红凤菜、观音菜、血蕨、血皮菜 。为菊科多年生草本 ， 因其叶背紫红而得名 。主要分布在我国南方，尤以云、贵、川、渝多见 。是一种喜温暖湿润却又生命力极顽强，耐湿，耐旱，耐瘠?。共×康纳揭凹咽?。富含黄酮甘、维生素C和铁元素 。
春夏间，人们常掐其嫩茎叶 ， 用于熬粥、凉拌、做馅、清炒或做汤 。有消暑健胃、止血消肿、补血养虚的功效 。很适合妇女产后食用 。
二、苦苣菜
苦苣菜又名苦菜、小鹅菜、苦荬菜 。为菊科一年生草本 。喜生长在路旁、山坡、荒地、田间和林下 。其叶长形，有不规则大锯齿；花黄色 。整株拔起，象极了常食的鹅子菜，只是株形小了很多，这也是被称为小鹅菜的原因吧 。
这苦苣菜也是可食用的 。春夏，掐了嫩叶，洗净，焯过，凉拌，是一道清爽开胃的下饭菜 。还可清炒或入汤 。有清热解毒、凉血止血、补血保健的功效 。
三、马兰头
马兰头又称马兰、路边菊、鱼鳅串 。其生命力极顽强 。喜生长在路旁、荒地、田间、山坡 。每每生于田间地头，常被人们作为野草铲除，实是春夏间的一道美味！掐其嫩茎叶，洗净，清炒、入馅、做汤都挺不错！
马兰有红梗和青梗之分 。二者均可食用 。但入药以红梗马兰为佳 。有清热解毒、补血保健的功效 。

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