花生芽怎么洗才干净 花生芽怎么洗才干净图片( 四 )


平底锅里放入少量的油烧热,先将肥肉丁用小火炒出油,放入切好的生姜和蒜末 , 再放入豆瓣酱炒香,出香味后放入拌好的肉丝继续炒几分钟,炒至7分熟后盛出备用,再放入油烧热后继续放入洗净的花生芽翻炒两分钟 , 加盐继续翻炒 。炒到准备熟的时候加入肉丝,至完全炒熟后放点鸡精、胡椒粉、糖、醋、葱末等炒一分钟,即可盛出食用 。
第三、爆炒花生芽
这个吃法具有降血压,降血脂的功效 。
做法:
将新鲜花生芽去除根须和外皮,用清水冲洗干净,再用手把花生芽掐成寸段备用 。锅内烧少许水,烧开后放入一小勺盐,将花生芽放入焯半分钟左右捞出沥干,准备好适量的葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净,将青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末备用 。
洗净的锅烧热倒入少许葵花籽油 , 放少许花椒炸香后捞出丢掉,再放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒几分钟,倒入洗净的花生芽大火快炒 , 加入少许盐、白糖和蒜末翻炒五分钟左右,即可出锅 。出锅前淋少许的香油盛盘,撒入香葱末调味 。
以上的内容为大家介绍了三种花生芽的做法,花生芽营养价值高,具有多种人体所需的营养物质 , 经常食用对人体有很多好处,大家在食用的时候可以参考以上的三种做法,做出美味又 健康 的花生芽 。
要培养出优质豆芽首先要优选好豆 , 要当年生的饱满无虫蛀的,去掉杂质 , 淘洗干净后泡3-4小时 。准备一个密封的罐子,罐底钻孔用导管接?。?罐里底部铺2-4公分的陶粒(网上有售)再铺一层豆种,做到一层陶粒一层豆种 。罐顶加盖,每天浇2-3次水,要均匀的浇 , 要浇透水 。绿豆生长期好短,一般第二天开始就陆续出芽 , 3天就可以吃了 。
花生芽有泡发过,做着玩可以,口感老,不太好吃 。
方法:
1.先用清水浸泡一夜
2.用一个漏筛下面垫上厨房除油纸,倒入泡好的花生米,在花生上面再放上一张除油纸
3.每天记得浇水 , 在夏季2天就可以明显看到花生发芽
花生芽在家最简单的方法
花生芽在家最简单的方法
花生芽在家最简单的方法,花生芽是很多人特别喜欢吃的芽苗类蔬菜,它外观与豆芽相似,口感鲜嫩营养丰富,可以炒着吃也能用来做凉拌菜,一起来看看花生芽在家最简单的方法 。
花生芽在家最简单的方法1
家庭水发花生芽的方法
1、选择花生米
自己在家中用水发花生芽时,并不是所有花生米都可以,一定要用心选择 , 只有那些优质花生米才能长出好的花生芽,最好选择那些花生鱼是粉色的花生米,然后用心挑选,去掉霉变和发育不到的花生米才能开始下一步 。