章鱼小丸子面糊的配料章鱼小丸子面糊配料调试视频( 二 ) _面糊

（2）章鱼烧锅放上灶头开最小火，每个小窝里都倒入1/5的清油，再倒入2/3的面煳；
（3）每个小窝窝里都撒上几粒鱿鱼粒；
（4）在撒上洋葱碎和卷心菜碎；
（5）用木竹针翻身，翻到一半的过程中，再加入少量面煳，使做出的小丸子更加圆润，饱满；这个过程中，也可以在每个小丸子上淋少量的油，用竹针翻动小丸子，那一面发白就翻过去烤哪一面，全程小火，全部小丸子煎成金黄色；
（6）出锅的小丸子挤上芝士酱和番茄酱；
（7）再撒上即食海苔脆；
（8）最后撒上木鱼花；
（9）快！趁热开吃吧！
小贴士
章鱼小丸子，里面的配料可以随意添加，加鱿鱼粒一样的美味哦。全程注意火候，小火，预防煎糊小丸子。
章鱼小丸子的做法
用料：
章鱼烧粉适量、包菜适量、章鱼少许、食用油适量、木鱼片少许、
紫菜碎少许、海苔碎少许、肉松少许、章鱼烧酱少许、沙拉酱少许。
做法步骤：
（1）先准备好材料，包菜切小块，章鱼切小块，有新鲜章鱼就最好了；
（2）取适量章鱼烧粉；
（3）加入适量水，搅拌均匀；
（4）用过滤网过滤一遍，静放十分钟；
（5）模具预热180度，并放入食用油；
（6）放入章鱼一粒；
（7）用裱花袋挤入和好的面浆，再撒点包菜；
（8）用竹签轻轻翻动，保持形状圆形，150°度，烤5~8分钟；
（9）承盘，挤一层章鱼烧酱，再挤一层沙拉酱；
（10）最好撒上一点紫菜碎，一点木鱼片，再来一点肉松，再来点海苔。开吃吧！
章鱼小丸子做法及配料
章鱼小丸子的做法
1.将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。
2.洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。
3.模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。
4.先翻过来一半，再加点面糊。
5.全部翻过来，排成一圈。在每个球上刷油，不断翻转。用小火。
6.上桌至金黄色，表皮酥脆。
7.挤沙拉酱，章鱼烧酱，撒上紫菜和鱼目花，就可以吃了。热的时候很好吃。
章鱼小丸子的做法2
章鱼小丸子的材料
材料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、生抽5克、冷水200毫升、发酵粉1/4茶匙。
馅料:白菜、洋葱、小章鱼(可以根据自己的喜好选择)、简单的料酒(酱油、蜂蜜、淀粉水、林炜)、沙拉酱海苔丝(没有的话我自己切一整片)、鱼目花。
章鱼小丸子配方谁知道吗？
配料:

章鱼小丸子面糊的配料 章鱼小丸子面糊配料调试视频( 二 )

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