1、抄手,馄饨,云吞有什么区别吗?云吞,馄饨和抄手有什么区别?看完就有答案了 , 可别再弄混了!
我们国家的美食种类非常多,人们对于美食的喜爱程度也是非常高的 。特别是对于一些吃货来说,吃美食更是平时最大的乐趣了 。也没有什么事情,不是吃一顿美食就能够解决的,就算是遇到了困难或者是心情不好的时候,吃一顿美食也就会把这些烦恼给抛到脑后 。一日三餐对于我们的重要性不用说太多,相信我们每个人都知道,特别是早餐也是非常重要的,因为我们也经常说一日之计在于晨 。所以早点在我们的日常生活当中也是不可或缺的,早点的种类也有很多那个地方的饮食习惯也是各不相同,但是却有一些长得非常像的东西,让我们不知道该怎样区分 。就比如说馄饨,云吞,抄手这些光听名字觉得是三种不同的东西,但是当看到实物之后才觉简直长得是一模一样 , 所以也很好奇,为什么一样的东西会有三种不同的名字呢?
有的时候去吃饭的时候,如果没有菜单也很容易,就把云吞,馄饨还有抄手这些食物给弄混,这也是非常尴尬的一件事情了,小编之前也是分不清它们的区别,闹了不少笑话,但是经过了解之后也终于弄明白了他们之间有什么不同 。今天跟大家来聊的就这个话题了,云吞,馄饨和抄手有什么区别,看完就有答案了,以后可不要再弄混了,下面我们就一起来了解一下吧 。
我们都知道这三种食物都是一层皮,里面包裹着馅儿,而且不同的地方也都有不同的叫法就比如说在广东就流行叫云吞,北方人通常习惯叫混沌,而抄手就是四川人最喜欢吃的早点之一了 。那难道这三者之间的不同就是因为每个地方的叫法有所不同吗?当然不是啦 , 接着往下看吧 。
其实这三种在汤底面皮儿馅儿还有包法等等这上面也是有区别的,首先来说汤底混沌一般用的是一些鸡骨头或者是鸡肉炖成的汤,还有用大骨头熬汤的儿 , 云吞在制作的时候通常是使用一些鱼汤或者是骨头汤,但是抄手就不一样了,我们大家都知道四川人是非常喜欢吃抄手的,而且四川人最喜欢吃的也就是辣味儿了,所以抄手通常都是用红汤作为汤底制作而成的 。
除了汤里有区分之外 , 馄饨和抄手的皮儿都会稍微的厚一点,但是在吃的时候又不会觉得过于厚,而云吞的面皮相对来说比前面的两种稍微的薄一点 , 看着也会更加的精致一些,在包法上云吞基本上就是包成烧卖的样子,这个和广东本来就很出名的烧卖 , 形状非常相似,而混沌就是一个略微带一些尾巴作为点缀的肉团 。抄手看起来最好看了,长得就像是元宝一样,吃起来一口一个也是非常过瘾的 。
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