3、泡完后可直接食用 。菠萝用淡盐水浸泡完后 , 是可以直接食用的,不需要用水冲洗 。如果你放的盐很多,并且带有明显的咸味的话,那么就需要用水冲洗一下了 。
4、吃多少泡多少 。菠萝的糖分含量丰富,切开后不耐储存,泡多了没吃完的话,容易引起食物变质 。
文章插图
4、菠萝是哪盐水泡还拿糖水泡应该用盐水泡过再吃 。因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶 , 有很强的分解纤维蛋白的作用 。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发?。岢鱿终蠓⑿越释础⒍裥摹⑴煌隆⑵し舫焙旆⒀鳌⑤÷檎睢⑼吠吹戎⒆矗?严重的还会发生呼吸困难及休克 。还有一种含氨的有机物5—羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高 。至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的
甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性 , 吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒 。
防止吃菠萝过敏的方法很简单:把菠萝削皮,切成片或块,放在开水里泡一下再吃 。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶,甙类也会被消除,5—羟色胺会溶于水中 。如果想保持菠萝的新鲜口味 , 也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,同样可以达到消除过敏的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美 。
文章插图
5、菠萝泡盐水还是糖水好??我觉得泡盐水好一点 , 因为菠萝含有丰富的果酸,菠萝泡盐水后可以中和一部分果酸 , 另外水也可以溶解一部分果酸 。果酸对黏膜细胞等有腐蚀作用,所以常常吃了没有用盐水泡过的菠萝会感到口腔有破损的感觉,经盐水泡过后就会感觉好多了,而且口感比较好 , , 糖没有作用的 。你可以试试,盐不能多,看你量有多少,一个500克的菠萝,5-8克就可以了 。
我觉得泡盐水好一点,因为菠萝含有丰富的果酸,菠萝泡盐水后可以中和一部分果酸,另外水也可以溶解一部分果酸.果酸对黏膜细胞等有腐蚀作用,所以常常吃了没有用盐水泡过的菠萝会感到口腔有破损的感觉,经盐水泡过后就会感觉好多了,而且口感比较好,糖没有作用的.你可以试试,盐不能多,看你量有多少,一个500克的菠萝,5-8克就可以了.
泡盐水好,菠萝里面含一种东西名字我忘了,要用盐水浸泡才可以去掉,要不对人体有害的,而且用盐水泡过的菠萝也可以去掉瑟瑟的味道 。
- 吃螃蟹能喝白酒吗,吃螃蟹可以喝白酒吗 ?
- 皮革发霉起斑处理小妙招,皮鞋子发霉怎么洗掉霉斑
- 牡蛎精可以和大蒜素一起服用吗,深海鱼油和大蒜精能同时吃吗
- 母猫绝育后为什么粘人,猫绝育后为什么那么粘人
- 15一包的利群叫什么,什么烟15块钱左右一包?具体烟名。
- 榴莲夏天放外面会坏吗,冻榴莲放外面一天会不会坏
- 蛏子怎么抓,鲅鱼圈如何抓大海蛏子
- 沙蒜胶囊哪种好,完美沙蒜软胶囊吃了有效果吗
- 猕猴桃与奇异果的区别有哪些,奇异果和猕猴桃的区别是什么?