说明:蒜苗内含有微量元素硒 , 可以抑制致癌物,限制肿瘤的发展,使其缩小甚至消除 。适用于恶性肿瘤、白血病等,并可预防肿瘤的复发和转移 。
为什么会缺硒
因为硒能够调节我们人体维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用 。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病 。
当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状 。
硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份,当精液中硒含量减低时,这个酶的活性降低,不能抑制精子细胞膜质过氧化反应,造成精子损伤,死精增多,活力下降 。
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扩展资料:
由于中国72%的土壤中缺硒,在天然食品中 , 作为主要粮食作物的小麦、大米、玉米等谷类作物硒含量均低于40μg/kg 。
日硒摄入量只有30~45μg,低于日本、加拿大、美国等国家 。而富硒大米、100微克(富硒玉米粉)、动物内脏、鱼类、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等含硒元素都比较高,缺硒的人群可以适当增加这方面的食物 。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%A1%92#7"target="_blank",="百度百科-硒"百度百科-硒
什么人需要补硒
肝脏是硒的仓库 。人体缺硒首先影响到肝脏的解毒功能,使肝细胞容易遭受破坏 。病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者,血清硒浓度显著比正常人底 , 因为当摄入的硒含量不足时,肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会急剧下降,使得肝脏代谢中有害过氧化物不能及时清除,以致是肝脏出现种种病症 。定量补硒可及时清除肝脏内的代谢产物 , 帮助肝脏分解毒素,提高自身免疫功能,使病情好转,而且又防止了肝脏癌变 。\x0d\x0a◆心脑血管病患者需要补硒\x0d\x0a肾脏和睾丸是人体内含硒最多的器官 。补硒对肾管、肾小球有保护和修复作用 。\x0d\x0a缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压 。心血管疾病的重要因素 。定量补硒可升高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白 。保护心肌细胞、防止心肌纤维化 , 改善心室收缩和舒张性能,调整心律失常,防止心脏缺血缺氧性损伤 。硒具有降低胆固醇及甘油三酯的降血脂作用,防止动脉粥样硬化 , 降低血液粘稠度,减少血栓形成,促进栓赛后损伤的愈合,缩小心肌梗塞面积 。国内外医学界用硒治疗和预防心脏病血管疾病已经逐渐成为一种新的趋势 。\x0d\x0a◆糖尿病患者需要补硒\x0d\x0a缺硒是患糖尿病的重要因素,摄取充足的硒可保证胰脏的正常功能,防止胰岛细胞被破坏,硒具有与胰岛素相似的作用,可以保护和恢复胰脏功能,改善糖尿病人的代谢调节,降低尿中的葡萄糖化血红蛋白水平 。尤其对糖尿病的并发症(白内障、下肢浮肿、心血管病等)有很好的控制作用 。\x0d\x0a◆癌症患者需要补硒\x0d\x0a硒被中外科学家奉为“抗癌之王”、“细胞保护神”、“天然降毒剂” , 因为足量硒可以识别体内癌细胞,保护好细胞 , 控制肿瘤细胞的生长分裂,阻断癌细胞的两条重要能量来源 。癌细胞的一条能量来源是:癌细胞的有氧酵解速度,是正常细胞的8倍,硒可以明显抑制这种酵解速度 。癌细胞另一个能量来源是氧化磷酸化过程,硒能有效抑制他的能量代谢 。硒还能减轻化疗,放疗的毒副作用,在化疗中降低顺铂对肾、骨髓和肠胃的毒性 , 是最理想的顺铂解毒剂 。总之用硒来防癌、治癌、解除癌症病人的疼痛,已成为科学界最新推崇生的新措施 。定量补硒还可以降低癌症的发病率 。\x0d\x0a◆肠胃道患者需要补硒\x0d\x0a足量的硒能清除胃肠道内自由基和过氧化物,并能抑制胃幽门螺旋杆菌的生长和繁殖及肠上皮细胞的变异,从而防止其癌变 。补硒修复受损的胃黏膜细胞 , 调节胃肠道正常功能 。定量补硒有效的增加排便的动力,增强四肌的收缩功能(膈肌、腹肌、提肛肌与肠壁平滑?。┦钩て诒忝鼗颊咔崆崴伤山獬纯?。\x0d\x0a◆近视、弱视白内障患者需要补硒\x0d\x0a人的视网膜含硒量约为7微克,视力敏锐的鹫鹰的视网膜含硒量是人的100倍 。补充硒可以提高视网膜的含硒量,有助于提高视力 。据科学调查 , 白内障患者眼球部分的硒含量仅为正常人的六分之一,定量补硒是眼中的水解酶达到最佳工作状态 , 改善眼部循环,及时分解脂质代谢物 , 从而达到改善白内障的目的 。\x0d\x0a◆处于环境污染当中的患者需要补硒\x0d\x0a硒作为带负电荷的非金属离子可以与体内带正电荷的有害金属离子如:铅、镉、汞、砷、铊、锡等相结合,将其分解、还原 , 把诱发病变的离子排出体外 , 因此硒获得“天然解毒剂”的美名 。经常接触电视、电脑、手机辐射等干扰的人要定量补硒,最大限度的减少辐射伤害 , 保护人体的每一个细胞 。\x0d\x0a硒是强抗氧化剂 , 它的抗氧化性是维生素E的500倍,足量的硒可以给您足够的氧 , 抗疲劳,改善人体微循环 , 使您精神焕发 。定量补硒,可及时彻底全面的排除体内毒素 。对皮肤上皮组织细胞有保护和修复作用,减少色斑形成 , 并使原有色斑逐步消退,肤色变白 。让您由内而外变得亮丽 。\x0d\x0a◆青少年、营养不良经常感冒的儿童要补硒\x0d\x0a定量补硒可提高红细胞的携带能力,使孩子的大脑得到充足的氧,在繁重的学习中不易疲劳、困倦 , 精力充沛 。并能改善儿童营养不良、厌食、偏食等不良习惯,促进儿童健康成长 。补硒使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高两倍,可以杀死体内致病原(如:感冒病毒、肝炎病毒等),增强儿童抗病能力 。\x0d\x0a◆长年嗜烟酒,渴望健康长寿的老人需要补硒\x0d\x0a长年嗜烟者排除体内毒素,需二十年,若每天补硒200微克,三个月就能彻底排除体内毒素 。长期饮酒者,会使肝脏受损;表现为酒精性脂肪肝等 , 严重者患肝硬化 。定量补硒可加速酒精分解,解除酒后不适 , 进而保护肝脏 。随着年龄增长,人的新陈代谢逐步放慢,体内“垃圾”越来越多 。定量补硒可及时排除体内垃圾,防止细胞氧化损伤 。我们被氧化的越多,就越容易衰老生病 。一切疾病根源都来源于体内细胞受到氧化损伤 。硒是强抗氧化剂,足量的硒可以防止细胞受到氧化损伤 。从根本上提高老年人的健康水平和生活质量 。
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