有很多朋友在寻找赤小豆冬瓜煲生鱼汤的做法相关的资料,本文为大家罗列出赤小豆鲫鱼冬瓜汤的功效与作用一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友 。如果用得上记得收藏 。
【赤小豆冬瓜煲生鱼汤的做法 赤小豆鲫鱼冬瓜汤的功效与作用】
1、秋季清热祛溼汤的做法?
2、请介绍下红豆冬瓜煲生鱼的美味做法?
3、清热祛湿的汤
4、生鱼汤怎么做有营养
秋季清热祛溼汤的做法?
在秋季,不少人会出现溼热的症状,不及时调理容易加重病情 。秋季养生,要注意清热祛溼 。那么秋季清热祛溼汤有哪些呢?不如跟着我一起来学习秋季清热祛溼汤的相关做法吧!
秋季清热祛溼汤1、赤小豆苡仁冬瓜煲生鱼汤
材料:赤小豆30克、苡仁20克、冬瓜600克、蜜枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜4片
做法:各物分别洗净,冬瓜切块,赤小豆、苡仁浸泡;蜜枣去核;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水 。将各汤料放进瓦煲 , 加入清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后,改为文火煲约一个小时,调入适量食盐便可 。
功效:清热消暑利尿又不寒冷;滋阴润燥补益又不燥热,为盛夏秋暑时家庭养生靓汤,且男女老少皆宜 。
秋季清热祛溼汤2、薏米百合鹌鹑汤
材料:薏米1两、鲜百合两包、鹌鹑6只、瘦肉250克、姜 。
做法:薏米百合清水洗干净,鹌鹑去皮洗净,瘦肉洗净切块,煲里放上适量的清水 , 将材料倒入,开始用大火 , 水烧开后,转慢火煲大约两小时即可 。
功效:薏米百合鹌鹑汤 , 有祛溼之功效,滋阴健肺,止咳补气,适宜久咳虚喘者食用 。
秋季清热祛溼汤3、桑叶茅根健胃汤
材料:桑叶15克、茅根15克、黄豆100克、猪瘦肉500克、生姜片、盐、鸡精各适量 。
做法:桑叶、茅根洗净 。黄豆浸泡片刻,洗净 。猪瘦肉洗净,切块 。锅内烧水,水开后放入猪瘦肉,焯去血水 。各种药材及生姜片、黄豆一起放入汤煲内,加入适量清水,大火烧开后,改用小火煲约2.5小时,调味即可 。
功效:桑叶能疏散风热、清肝明目、除头痛、止风、止泻 。茅根消暑解渴 。黄豆能健脾宽中 。此汤能清热祛溼、健脾益胃 。
秋季清热祛溼汤4、丝瓜豆腐滚泥鳅汤
材料:丝瓜、泥鳅各400克、豆腐2块、生姜3片 。
做法:丝瓜刮去棱角皮,切菱形块;豆腐漂洗、切块 。泥鳅宰洗净,用盐水或热水冲洗 , 煎至微黄,溅入少许热水,再加入姜和清水1250毫升约5碗量,武火滚沸后改文火滚约15分钟,下丝瓜、豆腐,滚至丝瓜刚熟时下盐便可 。
功效:泥鳅能调中益气、滋阴清热、祛溼解毒、消肿保肝、通络益肾 。以丝瓜豆腐滚泥鳅,鲜美清润可口,有清热降火、健脾益胃之功,为盛暑炎热之日的家庭靓滚汤,且男女老少皆宜 。
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