蘑菇放冰箱10天能吃吗,口蘑在冰箱里放了10天还能吃吗 _「知识分享」

1、口蘑在冰箱里放了10天还能吃吗要分情况而定。若放了10天的口蘑还没出现菌体内部变黑、变质、腐烂、发粘、有酸臭味等现象，是可以继续食用的。若已经出现上述现象，则不能再吃。一般来说，口蘑的水分含量高，直接冰箱保存而不做其他准备，是容易腐坏的，很难保存10天不坏的。口蘑放冰箱能保存多久 1、直接放冰箱保存大概能放1-2天口蘑的水分含量很高，若买回来后就直接带保鲜膜放在冰箱保存，两天左右就会坏。因为其内水分大量蒸发又不能挥发到保鲜膜外，就会越来越潮湿，然后腐烂。2、处理后放冰箱保存大概能放4-7天若口蘑没清洗过，直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，这期间还时不时拿出来透气，保存时间就会长一些。将买来的口蘑放入透气性较好的牛皮纸信封后放入冰箱冷冻保存，至少可以保持一周的时间;或者也可以先将口蘑用开水先烫一下，放凉，沥干后再装进密封袋，最后再放入冰箱进行冷冻保存，这样的话保存的时间可以更长。

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2、蘑菇放冰箱10天能吃吗蘑菇放冰箱里能放多久1蘑菇放冰箱10天能吃吗
一般不建议食用。
蘑菇中含有丰富的水分及碳水化合物成分，容易滋生细菌，而冰箱比较潮湿，且杂菌较多，蘑菇放冰箱保存反而容易加速其变质，因此它在冰箱保存的时间并不长，一般只能保存3-5天左右，而蘑菇若是已经在冰箱放了10天了，多已经腐烂变质，因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建议继续食用的；当然，若是蘑菇保存得比较好，没有发生变质，那么还是可以继续食用的。
2蘑菇放冰箱长白毛能吃吗
一般是可以吃的。
蘑菇出现长白毛的情况多考虑是由于蘑菇的保存时间过久，导致蘑菇老化而生成的白色孢子，它本身并无毒性，人体食用后不会产生不利影响，因此只要没有变质，长白毛的蘑菇也是可以继续食用的。
3蘑菇放几天变黄了还能吃吗
根据情况而定。
蘑菇的颜色多为白色，若是出现了发黄的情况，多考虑是由于存放时间过久，表面氧化所致，如果没有出现其他异常情况，那么变黄的蘑菇还是可以继续食用的，但若是变黄的同时，还有腐烂变质的情况，那么就不建议继续食用了，否则会引起身体不适。
4如果判断蘑菇变质看外观
新鲜蘑菇外观光滑，无其他杂质，而如果蘑菇已经变质的话，看蘑菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点，或霉毛。
摸菌盖
新鲜蘑菇菌盖摸起来光滑，软硬适中，无异常，而变质的蘑菇菌盖则会有发粘的情况，摸起来粘手。