1、开化龙顶和西湖龙井有什么区别?【龙顶茶和龙井茶的区别,开化龙顶和西湖龙井有什么区别?】你见过一条大江同时灌溉出两种不同品味的茶叶吗?也许这种事情在世界上不足为怪,请原谅我头发长见识短,我只知道钱塘江是这样的 。这两种茶叶就是钱塘江源头的开化龙顶和钱塘江尾巴上的西湖龙井 。
单从这两种茶叶的名称上就可以发现 , 它们作为这条江创造的杰作不是巧合 , 而是缘份 。它长在钱塘江的源头,取名“龙顶”,它长在钱塘江的尾部,取名“龙井”,都有一个“龙”字,那是钱塘江的象形,一头一尾,一顶一井,太有趣了 。
至于哪个好,看自己的口味了,呵呵!
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2、龙井茶是什么茶?要如何辨别?龙井 , 属于绿茶 , 是中国十大名茶之一 , 主要产于中国浙江省中部一带,其中又以杭州西湖的龙井为最佳 , 所以茶友们习惯上称之为西湖龙井 。
要如何辨别?
1、望 。最直接的是看龙井的颜色,优质的西湖龙井茶一般是翠绿以及“糙米色”浑然天成相间,所以看到那种绿的过分的龙井,必定不是正宗的龙井茶 。尤其是在造假日益泛滥的当下茶叶市场,消费者更应该擦亮眼睛 , 不要被不法茶叶贩子忽悠上当 。
2、闻 。闻香识龙井,优质龙井茶的香味很浓,有独特的“兰花豆”香,细闻之下,又能感受到些许的蜂蜜甜味 。
3、品 。优质龙井茶的口感较为醇厚,入口细品,有蜂蜜的甜味 。
1、龙井茶属于绿茶 。龙井茶外形光滑扁平,色泽嫩绿,泡茶的汤色也清亮明绿,具有典型的绿茶特点 。
2、浙江龙井茶共分为特级和一至五级六个级别,分别代表六个品种 。特级品种也被称为群体种,是龙井茶最早、质量最好的品种,也就是我们最熟悉的西湖龙井茶 。西湖龙井茶具体产于杭州市龙井村周围的狮峰山、龙井、五云山、梅家坞 , 虎跑路一带,其中又以狮峰最为有名 。一般来说 , 群体种类的采摘时间比其他品种晚 , 在清明季节左右采摘 。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积非常有限 。
3、浙江龙井茶的其他一至五级品种分别为龙井43、平阳特早、浙江农117、浙江农139、乌牛早 。
1、望 。最直接的是看龙井的颜色 , 优质的西湖龙井茶一般是翠绿以及“糙米色”浑然天成相间 , 所以看到那种绿的过分的龙井 , 必定不是正宗的龙井茶 。
2、闻 。闻香识龙井,优质龙井茶的香味很浓,有独特的“兰花豆”香,细闻之下 , 又能感受到些许的蜂蜜甜味 。
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