龙顶茶和龙井茶的区别,开化龙顶和西湖龙井有什么区别?( 二 )


3、品 。优质龙井茶的口感较为醇厚,入口细品,有蜂蜜的甜味 。

龙顶茶和龙井茶的区别,开化龙顶和西湖龙井有什么区别?

文章插图
3、龙井茶和乌龙茶的区别是什么?功效不同:
龙井茶:
1、含有多种维生素,人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充;
2、延缓衰老的功效
3、具有避免人体水分消减的功能 。
4、龙井茶中含有较多的嘌呤碱 , 可以缓解疲劳 , 提高思维能力 。良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶 。
5、嘌呤碱存在利尿、强心等多种功能,酒后喝一杯龙井茶通过利尿可加快酒精排出,到达解酒的目的 。 
龙井茶对人体的保健功能有高兴感化,抑菌消炎感化、消除烟酒迫害的感化 , 帮忙消化、下降血糖及血压和防辐射感化等等 。
乌龙茶:
1.消除危害美容与健康的活性氧;
2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;
3.饮用乌龙茶能瘦身;
4.抗肿瘤、预防老化功效;
5、乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果 。因为茶中的主成分――单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系 。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量 。
乌龙茶除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加 , 促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积 。
扩展资料:
乌龙茶的品种
安溪铁观音
产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久 , 俗称有“音韵” 。
铁观音茶香高而持久 , 可谓“七泡有余香” 。
叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷 , 叶肉肥厚 , 叶色浓绿光润 , 叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪 , 略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称 , 这是纯种特征之一 。
其主要特点:汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜 , 汤水色泽相对清淡 , 尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸 。酸中有甘,甘中带香,水香长流 。
其茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色 , 色泽亮丽 , 色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈 。