1、菜瓜有哪些品种黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长 , 有棱沟,被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质 , 裂片三角形,有齿 。
【菜瓜有几种,菜瓜有哪些品种】中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。
冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛 , 有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛 , 雌雄同株,花单生 , 果实长圆柱状或近球状 , 大型,有硬毛和白霜,种子卵形 。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培 。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小 。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布 。
南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物 , 茎常节部生根 , 叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形 。
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食 。
蒲瓜是一种植物,属于葫芦科,原产於热带亚洲、北非,瓜体密生软毛,具卷须,匍匐地面或攀附他物生长,叶互生,心形,细锯齿缘,通常分为大葫芦与小葫芦 , 前者可做鲜食用,后者纯为观赏 。
蒲瓜依果型可分为7类,包括水壶蒲、杓子蒲、长扁蒲(瓠子)、葫芦蒲(即葫芦)、海豚蒲、球形蒲、疣廮蒲 。原产于热带亚洲、北非 。
雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大 。果实圆柱状 , 直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥 , 里面呈网状纤维 。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状 。花果期夏、秋季 。
中国南、北各地普遍栽培 。也广泛栽培于世界温带、热带地区 。云南南部有野生,但果较短小 。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。
来源:百度百科-黄瓜
来源:百度百科-冬瓜
来源:百度百科-南瓜
来源:百度百科-蒲瓜
来源:百度百科-丝瓜
菜瓜的品种有西葫芦,结瓜,白瓜,蒲瓜,青皮菜瓜,白皮菜瓜等 。
菜瓜即葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种 。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜 。染色体数2n=2x=24 。分布中近东、南亚及中国 。果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白 。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食 , 也可凉拌及生食 。
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