薄荷花属长日照植物 。性喜阳光充足，现蕾开花期要求日照充足和干燥天气，可提高含油、脑量 。如后期雨水过多，则易徒长，叶片薄，植株下部易落叶，病害亦多 。性喜中性土壤，PH值6.5～7.5的砂壤土、壤土和腐殖质土均可种植 。薄荷花喜肥，尤以氮肥为主 ， 忌连作 。

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薄荷花怎么养薄荷花的价值？
薄荷花喜欢溼润环境，但不耐涝 。耐寒 ， 又能耐热，喜排水良好的有机质丰富的土壤 ， 那你知道薄荷花应该怎么养吗?以下是由我整理关于薄荷花的养殖方法内容，希望大家喜欢!
薄荷花怎么养
选地、整地：选择向阳平坦、肥沃、排灌方便的沙壤土种植 。每亩施入农家肥4000kg，配施60kg复合肥作基肥 。翻耕、整细、耙平做成1--1、2m宽的畦 。
繁殖方法
在生产上主要用根茎繁殖，也可用秧苗繁殖 。薄荷大多为露地栽培，北方地区可以采用保护地栽培或露地与保护地栽培并举的方式 。栽培季节依各地气候而定，一般在无霜冻的季节都可栽培 。保护地栽培周年都可生产;北方地区露地可在4--10月份栽培 。
根茎繁殖
10月下旬至11月上旬，从留种地挖起根茎，选色白、粗壮、节间短的，切成10cm的小段，随即栽入预先挖好的10cm的深沟内，行距25--30cm ， 株距15cm 。栽后覆细土，耙平压实 。
秧苗繁殖
选植株粗壮、生长一致、无病虫害的田块作留种地 。秋季收割后，立即中耕除草和追肥1次 。翌年4月上旬，当苗高15cm时拔秧移栽 。移植地按行距20cm、株距15cm挖穴，每穴栽秧苗2株 。栽后盖土压实，再浇以稀薄粪水 。
薄荷花的主要价值
药用价值
薄荷花茎叶中含薄荷油亦称薄荷原油，可用蒸馏法提取 。薄荷油经分馏冷冻、结晶，可提取薄荷脑，剩余的油称薄荷素油，其中仍含薄荷脑约55% 。薄荷油、脑可用以配制清凉油、薄荷锭等夏令药品，也是食品、化妆品的赋香料 。薄荷茎、叶入药有祛风散热、止痛、健胃和祛痰的作用，主治感冒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等症 。
性味归经：辛、凉、微甘、无毒 。
化学成分：含挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等 。
功效：发汗解表，清暑化浊，辟秽气，清头目 。
食用价值
在有机栽培中作为忌避作物 。薄荷叶片之浸出液可作为提神之花草茶，也可混合其它香料制成香草包 。做为甜点、蜜饯之点缀，增添其香味 。叶片具保健消化、解除腹胀之效果 。
在越南，把薄荷夹进虾卷中做为炸春卷及肉丸的馅料 。在泰国则将薄荷拌在碎肉沙拉或烧烤海鲜中调味 。印度把薄荷碎末加入优格 ， 增添清凉味 。欧洲则利用浸渍液做成调味料，淋在水果、沙拉、调制果酱或糖酱 。

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