小年小年爆米糖甜指的是哪里,为什么有南北小年之分

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东南网见习采访人员 谢曦
“二十三 , 糖瓜粘,灶君老爷要上天 。”小年一到,新年也就不远了 。咬一口糖瓜 , 吃一碗热气腾腾的饺子,人们开始为迎接春节做准备 。
不过,不同地方过小年的日期并不一致 。一般而言,北方地区以腊月二十三为小年,南方地区则多半把腊月二十四定为小年 。据专家解释,这与民俗文化的地域性差异等多种因素有关 。
你家哪一天过小年呢?
小年VS祭灶节
提到小年,就不得不说它的另外一个名字“祭灶节” 。
祭灶是一项古老的习俗 。旧时,差不多家家户户灶间都设有“灶王爷”神位,人们称其为“灶君司命” , 在传说中 , 他被视为一家的保护神,因此受到崇拜 。
有说法称,民间祭灶源于古人拜火习俗 。《释名》提到:“灶 。造也,创食物也 。”灶神的职责就是执掌灶火、管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸 。
明代,于谦在《腊月二十四夜口号》中写道:“金炉银烛夜生春 , 爆竹声催节候新 。自笑中年强随俗,买饧裂纸祀厨神 。”祭灶实际寄托了人们辟邪除灾、迎祥纳福的心愿 。
相传,灶君很早就已经成为民间尊崇的一位大神  , 《论语》中说:“与其媚舆奥,宁媚与灶 。”先秦时期,祭灶更是位列“五祀”之一 。
“祭灶是很早就有的一个仪式,但祭灶节或者说小年成为春节年俗的一部分,应该是在汉代以后 。”民俗专家王娟解释,由于历法等种种原因,在汉代前 , 许多节日的时间并不统一 。
她解释,到了汉武帝时期,人们结合太阴历与太阳历,采用了一种更为科学的历法,农历新年的日子固定下来,即正月初一 。
祭灶又是民间传统习俗,新年开始的标志之一,就是过小年时,把灶神送到天上之后,人们进入一个比较放松的时段,忙着为过大年做准备 。
“简单来说,就是过年的日子确定了,祭灶、过小年的日子也跟着确定下来 , 变成一个标志性的起始点 。”王娟说,从这个角度讲,有说法称腊八是过年拉开序幕的标志,并不准确 。
为啥小年日期不一致?
作为春节的序曲,小年通常被视作忙年的开始,家家户户高高兴兴准备年货、打扫屋子 。但实际上,不同地方过小年的日期却不一致 。网友们对其争论程度,丝毫不亚于“咸甜粽子” 。