不可以高温蒸的保鲜膜材质:
1、PE保鲜膜
PE保鲜膜 , 又叫聚乙烯保鲜膜,是市面上最常见的保鲜膜 。这种保鲜膜日常可以用来封存水果、蔬菜、剩菜剩饭 , 可以放进冰箱冷藏保存,但是不具有耐高温的属性,不可以蒸 。
2、PVC保鲜膜
PVC保鲜膜 , 也是聚氯乙烯保鲜膜,常在农贸市场、菜场等地方用来包裹蔬菜和农产品 。按照国家标准生产的PVC保鲜膜不会对人体造成危害,只有遇到高温加入超过100摄氏度时,才会散发有害物质 , 所以这种保鲜膜不可以高温蒸 。
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4、保鲜膜高温蒸有毒吗没有过多毒素 , 但是建议你蒸蛋羹时不要用保鲜膜盖在上面,因为塑料制品高温加热后会释放致癌有毒物质,你可以换用微波塑料来盖 , 从健康方面来讲 , 保鲜膜的使用也只能在常温或低温下使用 。
保鲜膜是我们生活中比较常见的东西 , 例如水果、剩菜等食物 , 用保鲜膜盖上之后放到冰箱里,能够最大程度的保留其口感和营养,受到人们的欢迎,而市面上的保鲜膜,按照材质可以分为PE保鲜膜、PVC保鲜膜、PVCD保鲜膜以及PMP保鲜膜这几种 。
PE保鲜膜是市面上比较常见的保鲜膜 , 可以用来封存水果、蔬菜等等,大多都是放进冰箱保存的,不具有耐高温性,而PVC保鲜膜是按照国家保准生产的,不会对人体造成危害,只有在温度超度100摄氏度的时候才会析出有害物质,建议最好不要在高温下使用 。
而最后的PVCD保鲜膜和PMP保鲜膜 , 非常耐高温 , 因此可以在高温下使用,一般这两种保鲜膜在包装上都会标明是耐热保鲜膜,所以我们如果想要在高温下使用 , 选购的时候稍微注意一下就可以了 。
现在市面上的保鲜膜种类非常多,例如PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不能在高温下进行蒸制的,否则会析出有害物质,对健康不利,而PVCD保鲜膜和PMP保鲜膜是耐高温保鲜膜,可以进行高温蒸制,一般在包装上都会表明耐热保鲜膜,在选购时注意即可 。
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5、保鲜膜裹上东西上笼屉蒸有毒吗?保鲜膜可以放锅里蒸吗
保险膜最好是不可以放在蒸锅里面蒸的,保险膜是塑料制品,放在蒸锅里面蒸的话,蒸锅的高温会使得保险膜内的有毒物质,被“释放”出来,不仅仅会使得食物变味,还会使得食物变质,那么之后人们吃了饭菜的话,肯定就会对我们的身体造成一定的伤害,所以,保险膜一定不要和饭菜一起,放在蒸锅里面加热 。
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