香椿一年能采摘几次,香椿采摘的季节香椿什么时候采摘

1、香椿采摘的季节香椿什么时候采摘1、香椿在每年的3月下旬—4月上旬采摘。
2、香椿一般在清明前发芽，谷雨前后可采摘顶芽，以后根据生长情况，隔15~20天，采摘第二次。新栽的香椿，每年最多收2次，3年期后的香椿每年可收2至3次。4月中旬以后，大部分的香椿芽中的硝酸盐含量超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准，不宜食用。

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2、香椿进入上市旺季,香椿一年可以收几茬?香椿一年可以采摘三次。香椿树长得快，普通香椿树长到20厘米左右就可以采摘了。采摘时注意在香椿芽下留几片叶子，让香椿树发芽更快。香椿是一种多年生落叶乔木，高10米以上。叶互生，羽状复叶数为偶数，小叶6-10对，叶痕大，长40厘米，宽24厘米，小叶长椭圆形，叶尖尖，长10-12厘米，宽4厘米，幼叶紫红色，成叶绿色，背红棕色，微糯，微涩，叶柄红色。圆锥花序顶生，下垂，两性，白色，芳香，小，钟形，5室子房，每室3胚珠。
花柱短于子房，果味浓郁，窄椭圆形或近椭圆形，长约2厘米，成熟后红棕色，果实似皮革，裂为钟形。6月开花， 10月至11月成熟。呈椭圆形，木质翅长，种子小，发芽率低，含油量高，可食用。每年三月左右，是春天花开的日子，也是浸泡香椿种子的最佳时间。将种子浸泡在35-40度的温水中约24小时，然后取出放入湿布袋中，恒温加速发芽。温度应保持在20-25度左右，每天浇水两次。每次浇水时，湿布袋应翻转一次，种子应为50%，香椿种子可与河沙按1: 2的比例搅拌均匀，并加入一定量的清水。如何掌握水量和水量少，用手抓一把混有种子的河沙，捏紧手指，然后张开手指。混有种子的河沙自然会散开。
香椿中的亚硝酸盐含量会随着香椿的不断生长而增加，所以一般来说，不建议继续使用较老的香椿。老香椿中的亚硝酸盐含量已经超过了人体正常能够承受的含量，食用后会对人体健康产生一定的影响，所以平时采收香椿时需要注意。干香椿与老香椿相似，含有一定量的亚硝酸盐，食用后会对人体健康产生一定的不良影响。因此，将干香椿浸泡后，记得放入沸水中焯水，以免造成香椿中残留的亚硝酸盐被完全去除。
香椿一年一般可以采摘3次。香椿树生长的速度较快，一般的香椿树当叶子生长到20厘米左右就已经可以采摘了，在采摘的时候要注意在香椿芽的底下留下几片叶子，以便能够让香椿树更快的发芽。
香椿不可以一年四季采摘的。香椿只能是开春的时候采摘。“香椿”主要是吃它的嫩芽，而且只有在春天很短时间内有。