夏至为什么吃馄饨,为什么常州夏至吃水饺?

1、为什么常州夏至吃水饺?南方人的传统是没有水饺的 。水饺对于南方人来说是外来事物 。
夏至,是夏天的正式开始 。
馄饨,取“安安稳稳”之意 。馄和稳,在常州方言里发音相近 。
所以,常州人夏至吃馄饨,是祈求安稳度夏 。
其实不止常州有这个风俗,江南一带都有,据说 , 夏至这天吃馄饨、水饺的话,就是正式迎接夏天啦,整个夏天就不会发生中暑 。其实这个都是风俗,我觉得可能古人没有那么多吃的,所以每个过节都要有吃的 。
难怪今天菜场卖饺皮那里排队,原来有这风俗啊
地方民俗,取吉祥如意、迎接夏天之意 。
风俗,不过我家不吃!时代在变迁

夏至为什么吃馄饨,为什么常州夏至吃水饺?

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2、夏至为什么要吃馄饨夏至吃馄饨包含一种祈求平安度夏的良好愿望 。在夏至的时候吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康 。
夏至是二十四节气的第10个节气 。斗指午;太阳黄经90°;于公历6月21~22日交节 。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长 。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天 。
夏至是太阳北行的转折点 。夏至过后,太阳直射点开始从北回归线向南移动 , 北半球白昼开始逐渐变短 。对于我国位于北回归线以北地区来说,夏至过后,正午太阳高度开始逐日降低;对于我国位于北回归线以南地区来说,正午太阳高度在夏至过后经南返,太阳再次直射后才开始逐日降低 。
在夏至这天,北方吃面,而南方则流行吃馄饨 。
夏至吃馄饨的寓意:馄饨一吃 , 不长痱子 。江南地区夏至日讲究要吃馄饨 , 说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过 。
馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音 。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明 。
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3、夏至节的风俗吃什么夏至节的风俗中吃的食物:豌豆糕、夏至饼、夏至蛋、过水面、馄饨等 。
1、豌豆糕:
豌豆糕是南京地区的夏至风俗 , 每年夏至的时候 , 南京地区的老人就会要在家里面做一些豌豆糕给小孩吃,寓意着步步高和平安吉祥之意 。
用新鲜豌豆仁做的颜色嫩绿嫩绿的,有淡淡的清香味 , 给人很清凉的感觉 。也可以用干的老豌豆做,那就要提前浸泡,最好去皮再蒸煮 。
2、夏至饼:
夏至这一天 , 诸暨很多地方依旧有吃麦饼的习俗 。谚云“夏至夏至,麦饼尽吃” 。夏收完毕,新麦上市,所以有夏至日吃面饼尝新的习俗 。