补血吃什么食物,补血吃什么食物最好?

1、补血吃什么食物最好?      补血吃什么食物最好?
补气血的十种食物介绍:
鸡肉能补气、补血、养颜 , 常食令人面色红润 。
老母鸡煲汤,能祛风补血 。身体虚弱、面青唇白、头晕眼花者合用,更为妇女产后的补身妙品 。因为老鸡脂肪较?。θ醯娜艘踩菀孜? ,不会虚不受 。
乌骨鸡羽毛色白而鸡肉灰黑,是妇女调经补血妙品,养阴滋补 , 用来煲汤更合男女老幼 。
牛肉被誉为“肉中之王” , 牛肉的营养价值极高 , 吃牛肉的好处非常多 , 可以补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人 , 尤其适合多吃牛肉 。
其中,水牛肉性偏凉,不会导致发热“上火”,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合 。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强,非常适合气血弱的女性 。
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,能补虚损、益丹田,因其含铁量高,可用于气血亏损、体质虚损、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香 。有研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米 。
米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称 。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用 。
骨是构成维生素b12的重要成分之一,可帮助红血球正常运作 , 锌会直接影响成熟红血球的功能 。铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 。全都是补血的优良营养素,被誉为补血妙品的南瓜,含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必须氨基酸,钙,锌,铁,磷等 。
胡萝卜含有很高的维生素BC同时又含有胡萝卜素 。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮 。
6、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果,将葡萄晒制成干后 , 每一百克含量在9.1毫克铁,而且葡萄在晒制过程中最大限度地保留了葡萄皮,有利于葡萄中一些稳定营养素的保留 。
补血食物有黑芝麻,因为中医讲黑色的食物入肾,肾藏精,主骨生髓 , 髓生血,可以起到补血的作用;红枣,可以养胃健脾、补血安神,对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用;猪肝 , 适合血虚或者有缺铁性贫血的病人;藕,性温和,熟藕有补血的作用 。胡萝卜,入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的食物 。其他还有桂圆、黑豆、黑木耳、红糖都有补血的作用 。
如果是缺铁性贫血可以多吃含铁微量元素的食物,例如动物内脏、菠菜、红枣枸杞、木耳、紫菜 。但如果是地中海贫血则要注意不能补铁,而要吃多点有营养的东西 。