牛油果为什么贵,牛油果为什么在市面上卖的那么贵？中国的牛油果种植状况怎么样

1、牛油果为什么在市面上卖的那么贵?中国的牛油果种植状况怎么样_百度知 …你好，运输成本是一方面，另一方面是牛油果的生长环境确实会比较娇贵。
优质的牛油果并不是种子直接长成树苗结出来的，一般情况下，需要优选的嫁接树苗，才能培养出来优质的牛油果，牛油果树的长势非常快，一般第四年的小树就可以产牛油果了，牛油果树最多可以成活50年以上，但是30年后的树就开始老化，结果能力和结出果的质量就可以下降了。
我们平时在市场上看到的进口牛油果，很多情况下都是墨西哥进口的，总体来说，这部分进口牛油果品质会相对较好。在墨西哥，牛油果被分为5个等级，分别是1-5级品，其中一二级品大多数当做了鲜果出口到国外，其中很多一部分来到了中国；三级品也当做鲜食的在本地市场销售；四五级品就成了加工品，可以作为牛油果酱的原料，或者化妆品的原料等。
谢谢，望采纳！
因为稀缺所以价格高一些。几乎都是漂洋过海进口的，很多来自南美。国内云南广西有种植的。

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2、为什么牛油果不好吃还巨贵?牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，有“世界上最有的营养水果”的美称。
牛油果有着绵滑细腻的口感和独特的清香，大人可以吃，小孩，甚至是6个月的宝宝都可以吃。其中80%是人体所必须的不饱和脂肪酸，牛油果还含有较多的叶酸、叶黄素、维生素E和膳食纤维，有促进神经发育、提高免疫力和预防便秘的作用。这么好的东西，算是给自己身体健康投资了。
1.牛油果的成熟判断外表丑小鸭，内心的白天鹅，是对牛油果最好的诠释。刚买回来的时候是青色未成熟的状态，冰箱冷藏里放置几天就能成熟，变成图中后边两种状态，即可食用。
牛油果食用方法推荐【牛油果香蕉奶昔】食材清单：成熟牛油果1个，成熟香蕉1根，纯牛奶半包。
各年龄段都可以食用，如果是6个月以上的婴幼儿，建议用冲泡好的婴幼儿奶粉120毫升替代纯牛奶。
（1）牛油果切开，去掉中间的核，剥去外皮，将果肉切成小块。
（2）香蕉切成小块。
（3）将切好的牛油果、香蕉、纯牛奶一起放入料理杯中进行搅拌，搅拌均匀即可食用。
【牛油果小面块】食材清单：成熟牛油果1粒，鳕鱼20克，中筋面粉50克，柠檬汁几滴、30毫升清水
参考月龄：这款可以给能添加辅食的10月龄+幼儿以上食用，儿童和成人当然更可以啦。