蒸粘豆包的做法家常做法
用料
主料糯米面170克玉米面130克白糖10克开水适量
辅料甜蜜豆适量
蒸粘豆包的做法
1. 准备面粉
2. 开水烫面
3. 和好醒至半天
4. 准备甜蜜豆
5. 随意下剂
6. 包上蜜豆放入锅中
7. 冷水上锅，开火上汽蒸15分钟即可 。
8. 软糯香甜
9. 真好吃
文章插图
5、粘豆包蒸好后热拿还是凉拿不粘粘豆包蒸好后热拿还是凉拿不粘，蒸粘豆包用热水 。粘豆包如果冷水蒸会比较粘，而且也会增加水分，口感不好 。粘豆包刚做出来是生的,这种不容易保存,一般都是直接蒸熟了再冷冻保存,吃的时候拿出来蒸热就可以了 。
豆包一般都是加热吃的
这样吃起来才会香糯可口,如果冷着吃,会比较硬,味道也不怎么好,还不容易消化 。
粘豆包蒸好后热拿还是凉拿不粘？
答：粘豆包蒸好后凉拿不粘 。
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