醋溜苜蓿做法图解,木须肉是一道营养价值非常丰富的菜肴，具体做法是什么呢？( 四 )

1 。苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
2 。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
3 。接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的.苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
苜蓿芽菜肠仔包
材料
高粉220克，全麦粉80克，蜂蜜40克，酸奶60克，盐1小勺，酵母粉1小勺，牛奶140克，橄榄油10克
做法
1、所有材料搅拌成光滑有弹性的面团，进行第一次发酵。
2、发酵好的面团分成四个65克、三个74克的面团，搓圆。
3、松驰10分钟后，四个面团各搓成长条状对折，中间放上肠仔。
4、另三个面团擀开卷起成，整成橄榄形或长条面包形。
5、进行第二次发酵。。
6、烤箱190度烤15分钟左右。
7、我这拍的都是长条形面包，吃的时候可以中间切开抹沙拉酱，放上奶酪片，再夹上苜蓿芽和肠仔，想要好看再挤上芥末酱。
小诀窍
用切开的方式可以夹更多的蔬菜，我喜欢。如果不是自己发的芽菜让我大量的生吃，我还真不敢吃，不管它是打着有机。
苜蓿肉
材料
猪里脊肉，东北黑木耳，鸡蛋，姜，葱末，酱油，料酒，香油，盐，味精
做法
1 。脊肉切成丝，木耳洗净，撕成小朵。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。
2 。锅置上火，加少量油烧热，下鸡蛋炒熟后剩在碗里。
3 。原锅内加油烧热，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒，酱油，味精，盐，随后将鸡蛋，木耳一起下锅，翻炒均匀，淋上香油即可
水炒苜蓿虾仁
材料
对虾仁150克，鸡蛋5只，上汤200克，葱，姜，料酒，香油
做法
1、鸡蛋打入碗内，虾仁洗净，片成抹刀片，放入滚水里略烫捞起，倒入鸡蛋碗内搅匀。葱、姜切成茸，
2、烧热锅，下上汤并放入葱姜茸、盐、味精、料酒煮滚，把虾仁倒入炒至嫩熟，淋上香油即可。

文章插图
5、醋溜苜蓿做法图解【醋溜苜蓿做法图解,木须肉是一道营养价值非常丰富的菜肴，具体做法是什么呢？】1、五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉；
2、倒料酒拌匀；黄瓜洗净切片；
3、炒鸡蛋；木耳泡好洗净；
4、葱炝锅倒五花肉煸炒八分熟；
5、把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒；
6、倒醋煸炒；煸炒均匀出锅装盘。