花粉冷冻还是冷藏,油菜花粉怎么保存( 三 )


2、勿与热水共食:温度超过摄氏六十度,活性酵素、氨基酸和维生素会被破坏,达不到预期效果 。
3、服用花粉的第一个月不可间断:两天打鱼,三天晒网的吃法,效果不好 。
4、每日花粉的服用量没有限制,由2公克到25公克均可 , 但以5至15公克间对人体的吸收效果最佳,吃太少了需比较长的时间才能感觉到功效,吃太多了无法吸收也是浪费 。
参考资料来源:百度百科-花粉
花粉的贮存方法:
一、冷冻贮存:贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好 , 并封严袋口,防止吸水 。若短期贮存,贮存温度保持0-5℃;长期贮存温度保持在-20℃~-18℃ 。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫 。
二、白砂糖贮存:准备自己食用的少量花粉,在短期内为防止花粉变质,可把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实 , 并在上层加3~5厘米白砂糖,封严瓶口,放暗处保存 。
三、与蜂蜜混合贮存:少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉 , 可达到保存的目的 。
天然的花粉有时会含有一些有害微生物,因此贮存之前必须进行灭菌,方法有:
一、酒精灭菌:用75%~85%的酒精浸泡或向花粉喷洒 。
二、蜂胶酒精灭菌:在75%~85%的酒精中加一些蜂胶,形成约0.01%蜂胶溶液用来浸泡或向花粉喷洒,此法比酒精灭菌效果更好 。
三、冰冻灭菌:把花粉置于-18℃以下环境中冷冻2~3天 。
须强调的:花粉不得采取高温灭菌法,否则会破坏花粉的营养成分 。
至于花粉的保存时间,是因花粉的不同而不同 。桃的花粉保存时间可达10年,一般来说1年没问题
花粉的贮存方法:
一、冷冻贮存:贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好 , 并封严袋口 , 防止吸水 。若短期贮存 , 贮存温度保持0-5℃;长期贮存温度保持在-20℃~-18℃ 。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失 , 避免霉烂生虫 。
二、白砂糖贮存:准备自己食用的少量花粉 , 在短期内为防止花粉变质,可把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实,并在上层加3~5厘米白砂糖,封严瓶口,放暗处保存 。
三、与蜂蜜混合贮存:少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉,可达到保存的目的 。
天然的花粉有时会含有一些有害微生物 , 因此贮存之前必须进行灭菌 , 方法有:
一、酒精灭菌:用75%~85%的酒精浸泡或向花粉喷洒 。
二、蜂胶酒精灭菌:在75%~85%的酒精中加一些蜂胶,形成约0.01%蜂胶溶液用来浸泡或向花粉喷洒,此法比酒精灭菌效果更好 。