鲱鱼罐头怎么吃,瑞典人揭秘鲱鱼罐头正确吃法( 五 )

鲱鱼罐头其实最早是瑞典的祖先发明的，因为盐可以使食物的保质期延长，而瑞典在很久之前是非常贫困的，所以他们就喜欢用盐来腌制食物，然后通过发酵来防止他们被腐蚀。这样做出来的东西虽然有点臭，但是他们是卫生的，久而久之这项技术就被保留了下来。
所以鲱鱼罐头本身是因为通过盐渍发酵而成的，所以本身因为发酵的关系就会比较的臭，我们平常直接食用其实是错误的方法，应该先到一个没什么人的地方打开鲱鱼罐头，然后将里面的鱼用水清洗干净，然后再搭配一些奶油或者土豆红酒之类的东西食用，那样口感会好很多。而且这个东西毕竟是瑞典人发明的，我们可能不是很爱吃，这也是正常的事情。
咧着鼻子吃。很多人在食用鲱鱼罐头的时候，最受不了的就是那种刺激性的气味，咧着鼻子可以阻挡气味的刺激，从而方便进食。
正确的吃法是，将鲱鱼清洗干净，等待臭味消散后，可以用在做沙拉，或者和面包一起食用。
吃鲱鱼罐头的正确方法是用煎饼卷起来，然后搭配洋葱和西红柿，这样会有点好吃。