立夏吃什么主食,重庆立夏吃什么(11)


22、冬至
猕猴桃、甘蔗、柚子 。
民间习俗:馄饨面,过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法;吃狗肉、羊肉;吃饺子 。谚云:“十月一 , 冬至到,家家户户吃水饺 。”南方在这一天人们讲究吃红豆糯米饭 。
23、小寒
栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆 。
民间习俗:南京讲究吃菜饭;广东吃糯米饭 。
24、大寒
栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆 。
美味的“腊八粥” 。
24节气吃什么2
立春
太阳到达黄经315度时为立春 。立春养生要防病保健 。注意室内通风,加强身体锻炼 。此外,还要注意口鼻保健 。
宜:辛、甘、温、发散的食品,口味宜清淡可口 。主食推荐糯米、大米、玉米 。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等 。
雨水
太阳到达黄经330度时为雨水 。雨水时节,天气变化不定,此时养生要注重养护脾脏,春季养脾的重点首先在于调理肝脏,保持肝气顺畅 。
宜:多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜 。主食宜食小米等 , 蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等 。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等 。水产类有鲫鱼 。其他为红枣、蜂蜜、莲子等 。
惊蛰
太阳到达黄经345度时为惊蛰 。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性 。此外,诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,要注意严防 。
宜:多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物 。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱 。水果有梨,海鲜有螃蟹 。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等 。梨性寒,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃,脾胃虚寒的人不宜食用生梨 。
春分
太阳到达黄经0度时为春分 。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发,要注意防护 。
宜:进食辛、甘温偏之物 。主食选择热量高的,并要多摄取蛋白质,宜清淡可口 。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜,柑橘、柠檬、苹果等水果,牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果,豆浆等饮料 。
清明
太阳黄经15度时为清明 。清明后雨水增多,自然由阴转阳,这时要注意清泄肝火,以防肝气升发太过或肝火上炎 。
宜:清凉的寒性食品 , 并减少甜食和热量大的食物的摄入 。吃些柔肝养肺的食物 , 如荠菜、菠菜、山药等蔬菜 。春天韭菜可暖身 。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等,香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些 。