东风螺煮多久,花螺一般煮几分钟???( 三 ) _「知识分享」

作法二：
原材料：花螺7个，鸡脯肉200克，青豌豆20克，香肠粒20克。
调味品：食盐1小勺，鸡精1/2小勺，绍兴酒1小勺，芝麻油少量，芡粉适当。
作法：
1、将花螺肉取下和鸡脯肉一同剁碎泥，放进碗里加青豌豆、香肠粒、调味品拌好，预留。
2、花螺壳清洗，把拌好的馅酿入花螺壳内，入炒锅蒸4分钟就可以。
花螺的营养成分及作用：
1、花螺的营养成分很高,具备服用的使用价值,另外花螺还具备一定的健康保健的实际效果,具备补阴明目地功效,还能够合理的减轻黄疸及其脚气等变病,需要造成我们的高度重视。
2、中医学觉得,花螺有补阴清目、化结、止咳化痰之作用,有的贝壳类也有益肾润脏的功效。
3、螺肉带有丰富多彩的维生素D、蛋白、铁和钙,对眼赤、黄疸、脚气、痔疮等病症有饮食疗法功效。
4、花螺自身的营养元素就很高,它含有丰富多彩的蛋白和维他命,还能为人体补充丰富多彩的营养元素。
这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

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4、东风螺怎么做东风螺肉质爽口有嚼劲，鲜味儿足，今天买了个头小一点儿的，25元一斤，准备白灼着吃。
用料
东风螺500g
葱适量
姜适量
盐适量
酒适量
生抽适量
白灼东风螺的做法步骤
步骤 1
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锅中烧开水，放入葱、姜、酒和洗净的东风螺，加盖煮十分钟（我胆子?。?听说东风螺寄生虫多，煮的时间稍长一点，虽然口感会差一些，但是身体健康更重要啊不是？）
步骤 2
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煮熟的东风螺装碟，配着姜丝生抽吃，既能享受美食又祛寒（海鲜特别是螺皆属寒性食物，女人吃多不好。）

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5、花螺要煮多久才熟五六分钟，煮到螺肉凸出来即可。花螺俗称花螺、东风螺、海猪螺和南风螺。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。花螺什么地方不能吃：
花螺脑：花螺脑是两个类似小球球东西，一般有两个，位于海螺头的位置。在食用花螺肉时，如果吃多了海螺脑会引起恶心头晕，严重的还会导致呕吐，这是因为海螺脑中分泌出的物质是能导致中毒的，所以在烹制过程中务必要把海螺的头部去掉。