南瓜可以做什么美食,南瓜做的美食( 三 )

9、放进蒸锅大火蒸制至少一个小时。
10、蒸熟后取出就可以上桌了。
11、南瓜盅豉香蒸排骨的成品图。
南瓜作用如下：
控制血糖、降胆固醇、保护视力。
南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇，减少其在血管壁的沉积，从而避免高胆固醇。

文章插图
5、家里南瓜存货很多,可以用来做哪些美食?南瓜：
南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
南瓜美食：
南瓜营养价值非常高，且有很好的药用价值。特别是家里有老人孩子的，都可以给他们做点南瓜美食。南瓜可以做的美食实在太多，今天给大家分享一下我平时用南瓜做的几款美食。
1，南瓜馅饼。可以用南瓜擦丝儿，然后包成馅饼。也可以直接加面粉加鸡蛋等做成糊状，烙菜饼。
2，南瓜糯米饼，我的最爱。大多数人都是用南瓜跟白糯米加豆沙馅儿做，我比较钟爱大黄米面，大家都可以试试。
3，南瓜馒头。孩子挑食不吃南瓜的，可以将南瓜蒸熟，然后不用加水直接和面发面。也是五彩馒头的用料之一。
4 ，南瓜大米粥。我试过南瓜跟各种米一起煮粥，发现南瓜跟大米绝配！无论是粥的颜色还是口味都很棒！
5 ，南瓜直接炒着吃。炒南瓜有讲究，选择嫩一些的炒片，吃个爽脆。选择老一点的，吃个甜面。我喜欢老南瓜，焗南瓜的口感一级棒！我可以当主食~
6，烤南瓜糯米盅。挖空心的南瓜里加上提前泡好的糯米，上锅蒸或者锅炉烤，味道也是极好的！
7，直接来个南瓜浓汤也好，给宝宝添加辅食来个南瓜泥也很好。
好多种南瓜美食呢！只要你想，就大胆去做。南瓜加入糯米粉，然后去蒸做成南瓜糯米丸；南瓜加入木薯淀粉和面粉，做成南瓜发糕；南瓜加入糯米粉，去煎炸做成南瓜饼；南瓜加入面粉和酵母，放入油锅，炸成南瓜小馒头。